- پادري وارو کڪڪار - 3-5 ٽڪر
- فلور - 3-4 آرٽ. چمڙن جي
- اسڪرڪٽ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ميونزز - 1 آرٽ. چمچ (يا ڳاڙهو يا ڪوفير)
- اڏو - 1 ٽڪرو
- سبزي وارو تيل، لوڻ، مرچ - - ذائقو ڪرڻ
ڪڪرن کي ڌوئڻ، پير ۽ اڌ ۾ کٽائڻ. هڪ چچا استعمال ڪندي، ٻج صاف ڪريو. ڪڪرن جا گراهڪ، انهن کي هڪ هڏيون، هڪ چمڪندڙ ميونز (ڳاڙهو ڪنارو يا ڪيفير)، نشاستار، لوڻ، مرچ ۽ چڱي نموني سان شامل ڪريو. اڳيان، ٿوري سبزي جي تيل هڪ ٽڪڻ جي ٽڪر تي وجھو. ڳاڙھو ڀريل کوٽ وڌائين ۽ آڱر جي مٿاڇري تي چمڙي سان ڀريل. ٻنهي طرفن وچين وچ تي ڀاڙي ڀريل آهن، پوء پينڪڪس ڪاغذ تيلوايل تي رکيا ويندا آهن، اسان غير لازمي تيل کي ختم ڪرڻ ۽ ميز تي ڪم ڪرڻ لاء سٺو سوچي وڃون ٿا!
خدمت: 3-4