- Zucchini - 1 ڪلوگرام
- مکڻ 5 آرٽ. چمڙن جي
- باغ - 150 گرام
- ڳاڙهو ڪلاس 1 گلاس
- 2
- ڳئون
- مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ
مارڊو مٽي وڃن ٿا ۽ پوء سلنررن ۾ ڪٽي ويندا آهن، جن مان ڪي ٻج ۽ گوپ ختم ڪيا ويندا آهن. پيدا ٿيل مصنوعات 10-15 منٽن لاء ٽلهي پاڻي لاء موڪلي وينديون آهن. هن اسڪواش هن نقطي تي پلورائي ڪئي آهي ۽ پٽي ڪٽي مشروم ۽ گرين سان ملايو آهي. پوء لوڻ، مرچ، پياز، پري تيل ۾ ڀريل وري پوء سڀني اجزاء کي تيار ڪرڻ لاء تيار نه ڪريو. زڪوچيني مان گوشت سان گڏ وڌو ۽ ڀٿين کي وڌايو. ٿوري دير تائين پهتو ته اهو لمحو ئي نرم ٿئي. ھاري کريم سان گڏ 5 منٽن تائين ڳوڙھي ساگر سان گڏ تيار ۽ سجدو ڪريو.
خدمت: 4