Contents
ڪاسر جي ڪاسرن سان گڏ انگورن مان پنيس ڪيسرول ۽ تندور ۾ گوشت کائيپنيس سان ڪين ٻڪو ڪيو
هن ڍڪ کي تيار ڪرڻ لاء، ڪنهن به زڪوچي ڪرن ۽ ان کي وڌيڪ غذائي ڪرڻ لاء، توهان کي ٿوري ڪٽ بيڪ يا پکا سوسج شامل ڪري سگهو ٿا.
ضروري اجزاء
- Zucchini - 1 ڪلو
- 2 سي سي.
- هيڪو - 4 ٽڪر
- فوتا پنيس - 300 گ
- لوڻ 2
- سج جو تيل
- 50 گ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- Zucchini Peel ۽ وڏي ڳاڙھي تي وڏو ڏاڙيندڙ.
تندور ۾ گوشت ۽ ٽماڪن سان پکا ٻڪڻ واريون - پوئتي ڀاڳيل ڀاڄين کي ڪنوار ۾ اڇو يا ٿانو ٿلهي ٿڪيل مائع کان بچائڻ ۾ ٿڪايو.
- پيليل جوش ۽ عمدو پورو ڪريو (توهان هڪ ڦوڪٽي ۾ ڪري سگهو ٿا). منجهس ڪارو ڳاڙهو ساوڪ کي ساڙيو. جيڪڏهن توهان ڪيٿرن سان ڪئيسر کي بيڪون يا سسج شامل ڪيو، اهو ان سان گڏ ان سان گڏ ڀري.
- هڪ ڳاڙهو ڳاڙهو ۾ اٽي ٿي، ٿڪندڙ کاڌا، فتي پنيس، زچيني، سورن ۽ خشڪ لہسن سان ٺهيل هڪ ننڍي گرٽ تي. ٿڪڻ جو مزو.
- بيڪنگ جي روپ لاء، ساگر جي تيل جي تيل سان گڏ، ان ۾ ٺهيل وجهي ڍڪ وجهي ۽ ان کي پيٽ ۾ ڳاڙهو ڪيو.
- 30 منٽ لاء ڪاسٽ جي هڪ اسيرول ٽوٽي وٺو. پکا کان 5 منٽ اڳ، ان کي گرڊ ٿيل پنيس سان ڇڪايو ۽ مٿين حرڪت واري جاء کي مقرر ڪيو.
ٿوري ٿڪ ۽ ڪڪڻ ۾ سلائسن ۾ ذخيرو رکو. اهو ٿڌي سوسائٽ ساس سان گڏ هڪ زچيني سيسروول کائڻ لاء تمام سوادا آهي.
ٻرندڙ زڪيني ۽ گوشت ماني ۾ گوشت
اهو هڪ سوادج ۽ اطمينان مند بيڪ مڪمل رات جي بدران کيڏڻ جي قابل آهي. اهو ان کي پچائڻ تمام آسان آهي، تنهنڪري هڪ نوجوان هن ڪم کي منهن ڏيڻ کان بچائي سگهي ٿو. گوشت ۽ توهان جي ٻار سان گڏ زڪچيني کيسررو تيار ڪريو، ۽ ايندڙ وقت تي هو پنهنجو پاڻ کي ڪري سگهي ٿو!
ضروري اجزاء
- Zucchini - 3 ٽڪر
- منڊي گوشت - 350 گ
- ٽماڪن - 3 پي سي
- لوڻ 3 ڪلو
- ڳاڙھ ڪنارو (ميئرز) 100 گرام
- سج جو تيل - 3 پيچرو. ايل.
- سخت پنيس 100 کان
تيار ٿيڻ جو طريقو
- زچيني جي پن چڪيون ۽ 0.5 ڪلو ميٽ مڻ سلسلن ۾ ڪٽي.
- ٿلھي واري ٿڌي ۾، سج فريورڻ واري تيل، گرڳ ڪيل لوسن ۽ لوڻ کي ملايو. هن کي محنت جي محنت ڪڍي ۽ آسانيء سان ملايو.
- هڪ کاڌ خوراڪ ۾ سبزي جي مگ جو اڌ حصو لڳايو.
- فورڪيميو لوڻ ۽ مٿي واريون جڳن جي مٿان رکجن. خاڪي کريم سان (ميريز).
- ٽامي جلد چمڪندڙ پاڻي، ٽڪرائي پاڻي جول، سلائيس ۾ ڪٽي ۽ منٽيل گوشت مٿان رکيل.
- چوڪ جي باقي باقي حلقن سان گڏ، انهن کي ڳاڙهو ڪڪڙ سان ٺڪرايو ۽ 180 سي اوور اڳ ۾ رکيل آهي.
- هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء، ۽ 10 منٽ کان اڳ هڪ زچيني سيسروول گرٽي ٿيل پنيس سان ڀريل ۽ تارن جي اوڀارين حرڪت تي ڦيرايو.
تارن ۾ ڪتب خانن کان اهڙي عجيب قسم جي هڪ سيسروول سڀ کان وڌيڪ حقيقي گوشت پائي آهي. اهو بلڪل غير جانبدار ۽ رساسي آهي، تنهنڪري ان کي ڪافي آهي ته ان کي صرف تازي ماني ڏيو!
مددگار طريقن سان
جيڪڏهن توهان رياضن کان ناقابل اعتبار سان ٺهڪندڙ بڻائڻ چاهيندا آهن، اهي مساجد حالت ۾ ڀاڄين ۾ ڀاڄيون پيون وڃن.
اضافي مايع کي ختم ڪرڻ نه وساريو، ڀاڄڻ کان پوء ڀاڄين جي حفاظت ڪرڻ، ٻي صورت ۾ توهان جي کاڌ خراب ٿي ويندي.
جيڪڏهن ناشتي تيار ڪرڻ لاء توهان وٽ گهٽ ۾ گهٽ وقت آهي، توهان شام ۾ زچين مارون پري پري ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان کي صرف مٿي جي زلزلي آهي، تنهنڪري توهان کي ضرور ٻج هٽائي ڇڏيو، ۽ گوشت کي صاف ڪري ڇڏيو يا ان کي ڳري.