- خشڪ خشڪ
- کنڊ - 1 چچا چچا
- ڪڻڪ جو اٽو - 4 1/2 کپ
- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن (ساڙڻ لاء تيل واريون)
- لوڻ - 1 چوٿون
- ڪڻڪ اٽو - 1 پنچ (چمڪڻ لاء)
- ڪارو زيتون. 1/2 پيٽ
- زيتون 1/4 کپ
- تازي اجمي - 2 اسٽي. چمڙن جي
- تازو ٺهيل - 2 آرٽ. چمڙن جي
- تازي سائيز - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- سامونڊي لوڻ ۽ مرچ ڪارو مرچ - 1 مزو ڪرڻ
1. هڪ وڏي ٿانو ۾، خمير، کنڊ، گرم پاڻيء جو 13 پيالو گڏ ڪريو ۽ 10 منٽن تائين اٿي. آلو، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرکبو شامل ڪريو. خشڪ آندل تي اٽي ڇڏيندي. گوڏن لاء 6 منٽن. هڪ خاڪو کاڌي جي تيل رستي سان گڏوگڏ ڪريو ۽ آڱوڙ ۾ ويهي وڃڻ کان پوء اٿي ويهندا. 1 12 ڪلاڪ. 260 درجا تندور کي ٿڪايو. آو کي 5 برابر برابر حصن ۾ ورهايو وڃي. 2. هر ٽڪڙي تي ٽينڪ ماپ ۾ وڌائي ويندي آهي 12.5 x 20 سينٽ ۽ ٿلهي 6 ملي ميٽر. هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽڪرا پيپر سان رکيل ۽ ٿوري طور تي مکڻ اٽو سان ڳاڙھو. 3. تيز تيز چاقو جي استعمال سان، آھ جي وچ ۾ 3 متوازي لائينون ۽ ھڪڙي ننڍڙي قطار جي وچ ۾ ۽ وچين قطار سان گڏ برابر. توهان جي آڱرين سان نڀاڳو وجهي ننڍڙي ٺاهن ٺاهڻ لاء. هڪ لڪل تيليا سان گڏ ڪريو ۽ 30 منٽ لاء موڪل. 4. پيوند زيتون، زيتون، ٻيل، عيوض ۽ گل. زيتون زيتون، زيتون، مصالحو ۽ اسبس ۾ ھڪ ڪنڊو. روشني واري تيل آھ جو ھر ھڪڙو پيٽ سان زيتون جو تيل سان گڏ. نموني ۽ مرچ جي موسم سان تيار ڪيل تيار سان ٺهيل. ماني کائڻ، هڪ وقت تي، ڳاڙهو ڳاڙهو، تقريبن 15 منٽن کان هر هڪ.
خدمت: 10-12