پيزا "بلڪڪ"

• آلو 3 ڪلو،
• مکھن جو 100 ج
• کير جو 1 پيالو، 3 هيڪ،
• 1 ٽيچ کنڊ،
• 0.5 پيٽ مٽي سڪا.

بھرائي لاء

• 1 مٺي مرچ،
• 2-3 ٽماڪن،
• سج جي 100 سال،
• پني ۽ ٻچن.

ٿڌو ٺاهڻ لاء، توهان کي کير گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء خميره شامل ڪريو. ٿڪڻ مکڻ، اٽو سان گندگي، کنڊ، ڳاڙھو، تنهن کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آهستي مٽائي، هڪ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي رکيل آهي. پوء هڪ بيڪنگ شيٽ تي ڪڪر جي شڪل ۾ هڪ ڪلو ميٽ جي شڪل ۾ آوٽ ڪڍو، قطار جي وچ ۾ 8 سينٽي ميٽرن تائين رسائي جي مرڪز کي 8 ميٽرن ۾ کٽيو. ڀڻڻ کان پوء: ٽماڪن، گرين، هيم، مرچ ۽ پنيس. مرڪز تان پيٽرل جي ڪنڊن کي لڀيندا آهن ۽ پکا جيستائين 30-40 منٽن تائين هڪ اڳوڻو اوون ڏانهن موڪلي. بھرائيء سان، توهان فطريات کي ساڙي سگهو ٿا، توهان جي آڱرين تي ڇا وجهي. اهو فارم پيزا لاء غير معمولي آهي.