صلاح الدين
هن وقت، انساني تغذي ۾ سڀ کان وڌيڪ مفيد مڇي سمجهي ويندي آهي. اهو ڪيتريون ئي مڇيء جو تيل آهي، جيڪا حسن، صحت ۽ نسباڻي لحاظ کان ضروري آهي. قيمتي مڇين مان ڊسڪ، جهڙوڪ سامونڊي هفتي ۾ ٻه ڀيرا کائڻ گهرجي. مڇين جي قسمن جو گوشت گوشت جي بيماري، اعصاب سسٽم ۽ آميميون بيمارين جي روڪ ۽ علاج لاء مثالي آهي. ھارمونڊو جي توازن لاء بھترين مڇين جا پروٽين پڻ تمام ضروري آھن.
ڪهڙا شين کي جاء تبديل ڪري سگھن ٿا: ڍاڪا، سرينج، ٻيرڻ، ٽرٽ، سمنڊ جي باس.
مفيد ترڪيبون: مڇيء جي کٽيون. سامونڊي يا تونن جي پليٽ وٺو. اڌ ليمن جي رس سان ملائي، سرن جي هڪ گلاس، هڪ گلاس جي ماني ۽ هڪ ڪپڙو کاڌا. اڳيون، اسان ڪٽي ٺاهيندا آهيون ۽ ان کي تيار ڪن.
ترڪي
ترڪي جانور کي اصل ۾ سڀ کان وڌيڪ مفيد گوشت پيدا ڪيو ويندو آهي. ان جي سڀ کان وڌيڪ غذائي حصو طبيعي طور جلد کان سواء سيني ۾ سمجهيو ويندو آهي. گوشت ترڪ جي گوشت مان پروٽين ۽ بي ڪيترن وي بيامين جو امتحان وارو ذريعو آهي. جيڪڏهن توهان ناشتي لاء ترڪي جو هڪ حصو کائيندا آهيو، ته توهان ڊگهي وقت تائين پروٽين لاء جسم جي ضرورت کي يقيني بڻائي سگهندو. تازي تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته پکين جي پروٽين جي ختم ٿيڻ جي نتيجي ۾ گهربل امينو اسيد کي ٻن ڏينهن تائين جسم جي ضرورت فراهم ڪري سگهجي ٿي (حصو ڀرڻ تي ڀاڙي).
ڪهڙو ترڪي شين سان گوشت کي تبديل ڪري سگھجي ٿو: ڪڪڙ جي سيني.
مفيد ترڪيب: ترڪي ترڪي ورق ۾ پڪل. بيڪيل ڪڪڙين جي گوشت کي چڱي طرح اناج جي ماني سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. ترڪي گوشت تيار ڪيو (اهو ڏکيو ناهي). ننڍڙي سلسلن ۾ سڀ کان وڌيڪ ميون ماني ۽ ان جي چاس سان وڇائي. چاس تيار ڪرڻ لاء، هڪ چرس جو ٿانو گڏيو، هڪ ٿانو زيتون جو تيل ۽ 5 ٻير راسبيسس. سادگي جي باوجود، اها پارٽي لاء هڪ خوبصورت ۽ مفيد برقي هوندي. اضافي ڏينهن، ڪيترن ئي ڏينهن تائين توهان ڪم تي بهترين سینڈوچ لطف اندوز ڪري رهيا آهيو ۽ پنهنجن ساٿين جي علاج ڪري سگهو ٿا.
ٻوٽا
ميون، ۽ ٻيا شيان، اسان کي ڪنهن کي به وڏي شهرت آهي. جھڙوڪ کاڌو بھار آھي، ڊگھي ھستين. پر ڳري کاڌي کي نقصان نه ٿو پوي. صبح جو کائو، ۽ هضم سان مسئلو نه ٿيندو. ۽ توهان کي هيٺين حقيقتن جي فائدن جي قائل ڪرڻ لاء، هيٺ ڏنل حقيقتون. ٻوٽا تمام گهڻيون مفيد خوراڪ جي شين مان ڦيرايل نه هوندا آهن. اهو جانور آهي اصل کان پروٽين جي بهتر ذريعو ڳولڻ ڏکيو آهي. پوڻ کان جدا ٿيل آهن جيڪي ماڻهن لاء غذا جي پيروي ڪندا آهن ۽ ڳاڙهي گوشت جي گوشت (گوشت، گوشت، چيما وغيره) کي محدود ڪن ٿا. هنن ٻوٽن ۾ ڪيترائي فائبر ۽ ويتامين، فولڪ ائسڪ ۽ ايئن آڪسائيڊس شامل آهن. پيٽرن واري ٻنيء جي پراڻن اسان جي هڏن کي بچيل ڪيئڪسي ڌوئڻ کان بچائي، رت ۾ مناسب سطح جي کنڊ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. هي کوليسٽرول کي گهٽائڻ لاء سڀ کان وڌيڪ قدرتي "منشي" آهي. تنهنڪري، اهو ضروري آهي ته اناج مانج کائڻ، خاص طور تي کاڌي، هفتي ۾ ڪيترائي ڀيرا کائڻ.
ڪهڙي شين جي شين جي بدلي کي تبديل ڪري سگهجي ٿو. انهن مان گھڻا عام، مئل، دال، مٽرين (اسان سويا بينن بابت الڳ الڳ ڪنداسين).
ڀروسي جو طريقو: سائي ميوا سان ننڍڙو زيتون جو تندرو کڻي ۽ ڏند ڪڻڪ سان ڀريل. تمام سادو ۽ بلڪل مفيد آهي!
سوياين
سويابين افوا ۽ ڪٿا سان ڍڪيل آهن. عظيم ترين سائنسدان ان جي مفاد يا نقصان جي باري ۾ بحث ڪري ٿو. پر سڀ ڊٻريون اڪثر جينياتي تبديل ٿيل سويا ڀرسان آهن. اهو واقعي صحت سان نقصان پهچائي سگھجي ٿو. پر عام سويا انتهائي مفيد آهي، خاص طور تي عورتن لاء. انسانن جي لاء، سوالن جا باقي رهندا آهن، جيئن سويا فائيٽينٽيٽريٽ شامل آهن جيڪي ٺهيل ۾ هارمون ٿيون. مثال طور، چين ۾، جاپان، تائيوان، سويا تمام تعريف آهي. ۽ سويا ساس کان سواء، مشرقي کاڌ خوراڪ ۾ گهٽ نه آهي. انساني تغذي ۾ ھڪڙو مفيد پيداواري سويا کاڌي پنيس آھيfu آھي. جيتوڻيڪ، گهرن جي پروسيسر منافعي جي حصول ۾، سوياين پاؤڊر سان گوشت کي تبديل ڪري، ڪڏهن ڪڏهن جيناتي طور تي نظرثاني ٿيل قسمن مان. ان ڪري، سويا جي شهرت کي پڪڙڻ. پر اهو ممڪن آهي ته "potboilers" جي هڪ مفيد مصنوعات کي ختم ڪرڻ لاء؟ بلڪل نه!
سويا بيڪن مان توهان ڪي به کائڻ چاهيندا آهن: اسٽاڪ، کاڌو پنير، اسٽو، سوپ، ڦاٽيون، سسوس ۽ سسج. سستو، آساني سان رسائي ۽ بلڪل نازڪ کاڌ خوراڪ حاصل ڪريو. جيڪڏهن ڇوڪريون گهٽ ۾ گهٽ سويا استعمال نه ڪندا آهن، انهن کي معمولي درد کي گهٽتائي گھٽائڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ مزاج جي وڻندڙ آهن. سويا گوشت لاء هڪ سبزي متبادل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو پروٽين ۾ مالدار آهي. ان ۾ ڪيترائي فائيٽنٽائنٽ ۽ بنيادي امينو اسيد شامل آهن. ياد رهي ته سويا لٿين جو هڪ ذريعو آهي.
سويا ڏيهان سان ڪهڙو شين جي جاء تي ڪري سگهجي ٿو: حقيقت اها آهي ته زيتون جي خاندان مان سوياين، ان کي تبديل ڪرڻ جي ڪا به شيء ناهي. ملڪيت جي مطابق، سويا بينن مان، مائر ۽ دال مان مختلف آهن. تنهن ڪري، بين الاقوامي غذائيت پرستن جي سفارشن تي هڪ الڳ شيون پيش ڪيو. سويا بلڪل منفرد آهي ته ڪي متبادل شين جون ٻيون ٻوٽن لاء غير معمولي آهن. اهو سويا پنيس ٽوفو آهي، سويا کير جو، بينن جو ڌاڳو.
مفيد ترڪيبون: پني جي پني يا ٻڪ، تون اچار ڪري ٿو، ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ قدرتي سويا ساوڪ سان ڀريل. توهان هڪ اطمينان ۽ مفيد "مفهوم" حاصل ڪندا.
ڪدو
ڪومن صرف نوان ٿيل هالووین لاء نه مفيد آهي. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ تمام مفيد ۽ سوادج سبزي وارو آهي. ڪمپ کي الففا ۽ بيٽا ڪيروتين، فائبر ۽ ويتامين سان گڏ سٿري سان ڍڪيل آهي. پر ڪڪين ڪيريٽسينيڊ ۾ شامل ڪيل هڪ وٽيامين اي پروٽينامين آهن، ۽ تمام آسانيء سان معدي ڪندا آهن. اهي اسان جي مدافعتي نظام تي مثبت اثر اٿن، چمڪندڙ حفاظت جي چمڪندڙ اثر کان، سست گھٽ عمر. جانور جي ابتڙ واري ويتامين اي جي برعڪس، الفا ۽ بيتا ڪيروتين پکنڪن کي ختم نٿو ڪري سگھي.
ڪهڙي ڪنڊ کي ڪدوبدائي آڻي سگهي ٿو: گاڏيون، مٺو آلو، مٺي مرچ سنتري، ڪدوين ٻج (پروٽين، فاسفورس ۽ مگنييميم جو هڪ وسيع ذريعو).
ڀريون رزقتون: سڪل ڀڃڻ واري ٽنڊ ۾ 2 منٽن لاء ڪدو قابليت رکڻ. آخر ۾، سويا ساس جو ڪجھه ٿانو شامل ڪريو. کائڻ بدران کائو.
ٽامي
اسان سڀني کي ننڍپڻ کان ڄاڻي ٿو ته ٽريڪ مفيد هوندا آهن. پر هرڪو اهو ڄاڻي ٿو ته سڀ کان وڌيڪ مفيد تازا ٽيما نه آهن، پر معتبر پروسيس ٿيل آهن. چوماسي ۾ ٻاري تي پکايا ويندا آهن، ليوپيين جي سڀ کان وڌيڪ تغير ٽماڪن ۾ تمام قيمتي مادي آهي. ليپپييني جو ضد ضد اثر آهي. اهو پڻ هڪ طاقتور ايئن آڪسائيڊسٽ آهي، جنهن کي رڳو سيل ميوٽيشن کي روڪيو ويندو آهي، پر اندروني سنسيني جي منفرد ڪردار پڻ ادا ڪري ٿي. انهي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته روزانو دوز (40 گرام) ٽامي جو 16 ميگاواٽ لائيوپيين تي مشتمل آهي. اهو ڪافي آهي ته اهو وقت سج ۾ گذاريندو آهي، جنهن کان پوء سج جلائي، 40 سيڪڙو وڌائي. اھو آھي - ٿانو کائيندو آھي، توھان جلد کان بغير نقصان پھچائڻ کان بغير ٿڪ ۾ رھندا آھيو!
ڪهڙو شين کي ٽريٽ تبديل ڪري سگهي ٿو: ڳاڙهو کلندي، ڳاڙهي انگور، پپيا.
ڀريون رزقتون: چيمن ۾ رکيا (اڻپيل) سسوسيپ ۾. زيتون جو تيل وارو چمڙو شامل ڪريو ۽ وڏي سمنڊ جي لوڻ سان ڀريل.
اڇو
هر سيڪريٽري ڪارين فلم ۾، اسان ڏسي سگهون ٿا ته ٻار کي سپاچ کي کارائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. ۽ انهن کي شاندار طور تي مزاحمت آهي. يقينن، اسپين بلڪل سوادج نه آهي، پر انساني غذائيت ۾ اهو ڏاڍو مفيد آهي. بدقسمتي سان، اسان جي ملڪ ۾ پالنا قومي بيخاني نه ٿي وئي. ڇو ته صحتمند کاڌي جي ثقافت اڃا تائين سماج کي ماهر نه ڪيو آهي. پر شهرين جيڪو ڊگهي صحتمند زندگي گذارڻ چاهين ٿا، پوشي معزز آهن. اسپين هڪ "گرامي فارميسي" جو نالو نه آهي. سڀ کان وڌيڪ، ٻين سبزيبل کان وڌيڪ صحت جي حفاظت جو وڌيڪ خاصيتون آهن. اهو سڀني حصن تي مشتمل آهي، موروفاسولر بيماري، سرطان ۽ عمر جي خلاف. اهو چمڪندڙ coenzyme ق 10 سان گڏ چمڙي سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪا عام عوام کي ڄاڻائي ٿو جيڪا قيمتي کاسمیٹکس جي اشتهار جي سبب آهي. صحيح طور تي هيڪڙ ڪرڻ لاء ڪارونڊيڊين ۾ رڌل موجود آهن، ان جي پنن کي زيتون جو تيل کڻي پوڻ گهرجي يا سامونڊي سان گڏ کائيندا آهن.
ڪهڙو شين جي پوزيشن آڻي سگهي ٿو: مڪمل طور تي سپينچ کي تبديل ڪرڻ ناممڪن آهي. پر ڪجھه غذائي اجزاء طرفان چوپايو، سلاد، مٺي نارنگي مرچ جي لاء معاوضي ڏني وئي آهي.
ڀريون رزقتون: پائي جي پنن سان گڏ مٺو سان گڏ ملتان، واهٽ، لوڻ جون ٻليون، زيتون جو تيل ۽ پراڻن پنيس ۾ پيون ڪن. نتيجي ۾ پتي جو اضافو منجمد ٿي سگهي ٿو.
Broccoli
1992 ۾ صدر بش، "ڦوپيندڙ" جي نالي سان مشهور طور تي چيو: "مان امريڪا جي صدر آهيان، ۽ مان بروڪليا وڌيڪ نه کائيندو." کيس ٻڌڻ نه ڏيو - اهو موت جي غلطي آهي. ساڳئي سال ۾، سائنسدان، بروڪلولي گوبج ۾ موجود هڪ مادو دريافت ڪيو، جيڪي نه صرف سرطان جي ترقي کي روڪيندا آهن، پر هن جي علاج ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. سلواڊ تازو گوبا بروپيلي مان ويتامين سي تي مشتمل آهي، جيڪو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. پڪو بروڊيليلي پڻ ڪارائتو آهي، گرمي جي علاج کان پوء، ڪارٽوئنڊس کي آسانيء سان لڳائي رهيا آهن. آخري سنسڪرت دريافت، بروڪلولي کي مؤثر طور تي هائڪيڪوبيڪرر سلويو (بيڪٽيريا جو خطرناڪ ۽ سرطان جي پيداوار جو ذميوار) آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن ڪجهه غلطيء سان غلط آهي، پوء ڀلي بروڪلولي سان پروپيليڪيس شروع ڪرڻ بهتر آهي.
ڪهڙو پراڊڪٽس بروڪلولي کي تبديل ڪري سگھن ٿا: برسلز سپروٽ، گوبي، ڪنگر، ٽرپس.
مفيد ترڪيبون: خام بروپيلي جا ٽڪرا زيتون جو تيل ۾ سوچي ۽ تند يا گلن ۾ پکڙيل آهن. اهي مٺائي، مٺي ۽ تمام سوادا مٽي وڃن ٿا.
اورلل
"آتش، صاحب!" هن ننڍپڻ کان هن جملي شارلل هلمس ۽ ڊاڪٽر واٽسسن جي ڪاميابين بابت سووير فلم جي مداحن کان مشهور آهي. اڳيئي، سنڌي آرسٽوٽسس هميشه ڏينهن ۾ آملل دوري جي هڪ حصي سان شروع ڪيو، تنهن ڪري اهي غير معمولي صحتمند هئا. انهن جي جديد اولاد انهن روايتن جي پرواه نه ڪئي، جنهن جي نتيجي ۾ برطانيه جي شهرين يورپ ۾ پهرين جاء تي قبضو ڪن ٿا. سادي ٻرندڙ بيچيني هئي. اوٽ فلیکس خون ۾ کنڊ ۽ کوليسٽرول جي مواد کي معمول ڏيو ٿا. آاتم کان ڊڄڻ مهل نه آهي، جيتوڻيڪ اهو ئي ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهي. غير منحصر سمورو اناج ۾، ڪيئي ڪيئليريا آهن، پر ڪينسر جي خلاف ڪيتريون ئي آهن. آاتميل ۾ فيوڪيڪڊ ايسڊ شامل آهي، جيڪو پنهنجي مضبوط ايٽيڪڊسٽنٽ ملڪيت لاء مشهور آهي.
ڪهڙو شين کي بروپيلي جي جاء تبديل ڪري سگهي ٿو: ڦريل، ڪڻڪ جي ٻٽيون، ڳاڙهو چانور، جوٽ، بڪواٽ.
مفيد ترڪيب: کاتن پينڪڪس. 0.5 ليٽر جي ڪوف ۾ کاڄ جاچڻ وارا آهن. ڳاڙهو ۽ اٽو جا 2 چمٽا شامل ڪريو. ٽاسٽ. اڇلائي کنڊ ۽ سيب چوڪ سان گڏ اڇلڻ کان اڳ.
نيب ٻير
ٻيرين ٻيرين ۾ چيمپئن آهن. اها انساني غذائيت ۾ سڀ کان وڌيڪ مفيد خوراڪ آهي. اهو پڻ "دماغ لاء هڪ بيري" يا "نوجوانن جو هڪ جري" پڻ سڏيو ويندو آهي. نيري ٻيرڻ واريون به اهو دوا ٺهي چڪو آهي ته پيٽ جي دوران درد گھٽائي. هڪ نيٽو بربڻ جون خدمتون سرانجام ڏئي ٿو، جن ۾ پنجن جراثيم، مٽي، بروپيلي، ڪنبڪن ۾ شامل ٿيل ڪيترائي ايٽ آڪسائيڊيون شامل آهن. جيڪڏهن توهان وٽ هر روز نيري ٻيرڻ جو موقعو آهي، ته توهان پنهنجي صحت لاء پرسکون ٿي سگهو ٿا. بلب ٻيڙا، ٻين سرخ ميوو وانگر، سرطان جي خريج جي وڌائڻ کي روڪيو آهي، ارتقاء جي بيماري جو خطرو ۽ سنيل بيماري جي گهٽتائي کي گھٽائي ٿو. اهو محسوس ٿيو آهي ته ڇوڪرين جو باقاعده نيري ٻيريون کائيندا آهن، چمڪندڙ چمڙي کي چمڪندڙ آهي. جيتوڻيڪ هڪڙو ٻير پيالو ٻني جسم جي وٽيامين سي وڏي وڏي دوز (1200 ملي گرام) جي جسم سان فراهم ڪري سگھن ٿا. هي جڙي ۽ عمر جي جڳهن جي خلاف جنگ ۾ شديد علاج آهي.
نيٽ ورڪ سان ڪهاڻيڪار کي تبديل ڪري سگھجي ٿو: ڳاڙهي انگور، ڪرنبرس، ڪارو ٻيرس، راسبرز، سوراخ
مفيد ترڪيبون: کپول ۽ سويا کير کان پيالوڪ ٺاهي. بلبري خالص ۽ ٻيا ميوا جي پکڙيل سان گڏ ڪريو. هن مجموعي مان هر هڪ ڪاروبار پنهنجي طريقي سان مفيد آهي.
اورينج
ڪانگريس ايتري قدر واقف ٿي چڪا آهن ته اسان ان کي علاج ڪرڻ شروع ڪيو آهي. انھن مان گھڻا آھن، ۽ اھي ھر جڳھ آھن. ان کان علاوه، نارنگي هڪ دائمي مدافعتي خرابي جي خلاف هڪ بهترين بچاء آهي، جهڙوڪ ذیابيطس. اها به ويتامين سي جي سڀني معتبر ذريعن مان هڪ آهي، پر مائنارن جو سڀ کان وڌيڪ قيمتي مواد فلورونائز موجود آهن. اهي سيل ميوٽيشنز ۽ انهن جا نتيجا ڀڃڪڙي جي صورت ۾ روڪيندا آهن. اهي اڃا به الٽرويولي کي جذب ڪري سگهي ٿو، هڪ اندروني فلٽر جي حيثيت سان ۽ چمڙي کان چمڪندڙ حفاظت ڪري سگهن ٿا. ليمر پڻ انهي برتن جي حفاظت ڪن ٿا، فعال طور تي وائرس مزاحمت ۽ هضمي کي متحرڪ ڪن. ۽ جيڪڏهن توهان جي وچ ۾ ننڍڙو نارنجي هيل چيل آهي، اهو نقصان پهچائڻ واري وڏي سطح کي گهٽ ٿيندو.
ڪهڙا شين کي تبديل ڪري سگھن ٿا: ليمن، انگور فرنگي، ٽينڪسين، گرين.
ڀروسي رزق: اسڪوشي نارنج جو رس. توهان اڃان مٽيء کي نه ڪڍي ڇڏيو، پر کاڌي پروسيسر ۾ مٺي ملا. جوش سان گڏ مٺو پيئي. حقيقت اها آهي ته شيط ۾ ويتامين سي جي تسلسل رس جي ڀيٽ ۾ 10 ڀيرا وڌيڪ آهي.
چانهه
اهو ظاهر ٿيو ته معمول چانهه هڪ حقيقي سپر پروڊڪٽ آهي. هن کي ساهه نه ملي. اهو مزيدار ۽ خوشبو آهي. اهو هر جڳهه تي موجود آهي. اهو وقت گذرڻ واري چانهه نه آهي، توهان جيڪي پيار ڪيو ٿا اهو لطف اندوز ڪري سگهو ٿا. صحيح طور تي خراب معيار وارا چانهه رت جي دٻاء کي گهٽائيندو، سرطان کي روڪڻ، سج کان چمڪندڙ حفاظت ڪندو، هڪ ضد ڀريل ايجنٽ (خاص طور تي اکين لاء) آهي. ڇا سستا ۽ بهتر طريقو آهي صحت ۽ حسن بهتر بنائڻ؟ اهو يقين آهي ته سبز چانور ڪارو چانهه کان وڌيڪ مفيد آهي. پر ڪارو چانهه استعمال ٿيندو آهي سمجهه سان. ڳاڙهو چانهه اٺ ڀيرا مٿي چڙهي سگهجي ٿو. ان کي پهرين پاڻي ڀرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، ۽ صرف پيچرو چانهه پيئي. مثالي طور، اهو چانهن جي ڪيترن ئي چانهن کان پوء چانورن جي کائڻ لاء به ضروري آهي - هن ڊاڪٽرن جو مشورو هڪ صحتمند زندگي جي حقيقي پرستارن لاء. مهرباني ڪري ڏسو! اهو صرف چانهه جي باري ۾ آهي. هabil ۽ ميون جي ڦيرو به مفيد آهي، پر انهن ۾ قيمتي پائيليسنول شامل نه آهن. جيئن چانهه هڪ ٽينڪ آهي، ڪجهه تضاد ممڪن آهي.
ڪهڙو چانهه تبديل ڪري سگهي ٿو: في الحال ڪوبه.
مفيد ترڪيبون: Unsweeted چانهن ۾ ڳاڙھو، حقيقي پٿري واري جاء سان. صرف پوء توهان ان جي مزو جي تعريف ڪري سگهو ٿا.
ڌيان
جيئن ته اهي چون ٿا، هر دوري برابر به مفيد آهي. جڏهن هڪڙو دڙو چونڊيو، توهان کي کنڊ مفت کان وڌيڪ ڏسڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان ۾ اڳڀيٽي ۽ پروبڪسيڪوٽو پڻ شامل آهي ان جي ايجاد لاء (زندگڻ مائڪروجنزميوس جو اسان جي جستجو جي طبيعت جي حفاظت). فائدي واري بيڪرياريا لاء هڪ غذائيت جو وچو آهي، جيڪو اسان جي جسم کي ٺهڪي اچي ٿو. هنن بڪرياريا کان صرف نه ئي هضم ۽ اناسليشن جو دارومدار آهي، پر پڻ چٺي آهي.
ڪهڙو شين جي جاء تبديل ڪري سگهي ٿو: ڪفير.
مفيد ترڪيبون: بلغاريا ان جي ڊگهي ماهر لاء مشهور آهي. ۽ بلغاريا وارن کي يقين آهي ته اهي دشمني جي ساراهه سان گذاري رهيا آهن، جيڪي پاڻ کي تيار ڪن ٿا.
گوٽا
گوٻيٽرن کي خطري جي بيماري جو خطرو گھٽائي ٿو. واهٽ وارا ماڻهو باقاعده کائيندا آهن جيڪي ڪورونري دل جي بيماري، ذیابيطس، سرطان، گرددي ۽ ڦڦڙن جي بيماري وڌائڻ جو امڪان آهن. هي نٽ زندگي گذري ٿو.
ڪهڙيون شيون جيڪي واهٽ تبديل ڪري سگھن ٿا: بادام، پسٽو، گندم، ڪڻڪ، ڪڪڙ جي ٻج ۽ سجادر، ميڪاداميا مٽي، هازل گوسٽ.
مفيد ترڪيبون: ڪنهن به ڊڪشن ۾ شامل ڪريو ۽ انهي وانگر ئي کائو.