ها، عام طور تي، سڀني سامونڊي قومن ۾ نه صرف قابل قدر صحت، پر خوشحالي وارو فرق آهي. بحري مڇيء ۾ آئوڊائن، مهانگاني، مسو، زن، لوھ، فاسفورس جو مرکب پڻ عام طور تي عام ميابابولزم لاء ضروري آهن. اهو گهڻو ڪري ويتامين ڊي آهي، جنهن کي معمولي واڌ ۽ هڏن جي ٺهڻ لاء ضروري آهي. مڇي ضرور ضروري آهي دماغ ۽ اعصاب سسٽم جي سٺي ڪم لاء، ۽ انساني جسم لاء ٻيا مفيد مال پڻ آهي. ٻارن ۽ موتي ماڻهن لاء، مڇي مارڻ جهڙوڪ ڪوڊ، حيڪ، فلاؤر وغيره وغيره مفيد هوندا آهن، پر دل جي بيمارين جي بچاء ۾ ٿڪيون قسمون وڌيڪ موثر آهن: سارڊين، ٻرندڙ، سامون وغيره.
بهترين ورثو، سارين ۽ سامونڊي ڪٿي آهي؟
سرزمين ڪٿي آهي
راديڊ بحريائيرياين ۽ ائٽلانٽڪ آهن، پر دنيا ۾ بهترين "فرانسيسي" آهن. سرينڊين معياري هڪ ٻن سالن جي عمر جي فرد آهي، انهي وقت سان 20 سينٽ جي سائيز پلاڪٽن ۽ چنبڙي کائڻ جو ارادو ڪيو آهي. چشما ۾، اهي بنيادي طور تي سارڊين کي پڪڙي رهيا آهن، پر جيڪي مڇيء سان گڏ وڏي مڇيء ۾ دلچسپي وٺندا آهن، انهن کي "ڀريل" . سردارن کي ٻوٽي سگھجي ٿو، ٿڪيل، تازي نموني يا اچار کائيندو آهي. اهو يقين آهي ته حقيقي ڪئڊل سارڊين فرانس ۾ ٺاهيا ويا آهن: اهي تيزيء سان ڀريل آهن، وري مٽي ۽ زيتون جو تيل شامل آهن. اهو پڻ ممڪن آهي ته سارين شراب ۽ ليمن سان گڏ، ٽماٽو چاس ۽ مصالحن سان گڏ. ڪسوين. سردارن اڪثر ڪري الڳ الڳ ڊڪ طور ڪم ڪري رهيا آهن، جيتوڻيڪ اهو ممڪن آهي ته انهن سبزيبل ڪاروار سان گڏ. رومي سان گڏ سردارن ۽ آلو آلو چڱو ٿيندو.
نارويوي چانديء جو
ٽائيم تبديل ٿي، ۽ جيڪڏهن ايتري وقت کان وڌيڪ نه آهي ته مثالي ورثي جو اظهار "آئسي" لفظ سان لاڳاپيل آهي، اڄ به بهترين هيرنگ نارويج آهي. اهو هر هنڌ هميشه ۽ هر جڳهه تي لڳي ٿو، پر پوڻ واري قسم جو خاص وقت ۽ طريقه اهو منفرد بنائي ٿو. اسان جي علائقي ۾ ناروي کان، هي مڇي هڪ سئو سال اڳ آيا. ۽ اهو سٺو آهي ته اهو استعمال لاء تيار آهي - بيرل نموني کان پوء. ۽ اهو مزيدار آهي، ۽ ماحول دوستي. گهڻي مزيدار - سيپٽمبر کان آڪٽوبر تائين پکڙيل آهي. ۽ مڇيء جي موسم جو آغاز قومي هائوس جي طور تي مشهور ڪيو ويو آهي.
جيڪڏهن حق کي هاڻوڪن ملڪ سڏيو وڃي، گهٽ ۾ گهٽ ڊنمارڪ ۽ هالينڊ کي دعوي سڏيو وڃي ته پوء اهو ناروو ۾ هو ته اهو تيار ۽ محفوظ هو. هتي ۽ دنيا جي چڱي هڪ بهترين ورثو جي ترميمي تيار ڪئي وئي آهي. تازو-منجمد ڳاڙھو "Mathieu". هن خاص مڇيء جي خوشحالي جي تياري لاء ڊگهي عرصي ۾ هڪ ٽي سال، اڃا تائين "اڻ وڻندڙ" هاري استعمال ڪندي رهي ٿي، جنهن کي ماٿيسهرنگ (لفظي - "ڇوڪري-هارينگ") سڏيو ويندو آهي. ان جي اهميت اها آهي ته پڪڙڻ بعد 20 منٽن بعد لفظي فصلن کي عام طور تي پوسٽ ڪيو ويندو آهي. ۽ فوري طور تي conveyor کي کارايو. هنگنگ اهو ناهي جيڪو صاف معيار خودڪار طريقي سان ختم ٿي ويندو آهي ۽ وڌيڪ پروسيسنگ ۾ گهٽ نه ٿئي. ڇو ته پنهنجي مختصر ڪارخاني واري طريقي جي نتيجي ۾ هڪ بهترين نتيجو حاصل ڪيو ويندو آهي. تازو هڙتال واري فلپس پلاسٽن ڪنٽينر ۾ داخل ٿي، ڀريل سان ڀرجي ويا ۽ فوری طور پر منٽ 30C جي گرمي تي منجمد ٿي. ۽ ڪوبه اضافو ۽ قدامت پسند! انهي فارم ۾، اهو صارفين ڏانهن پهچايو ويو آهي.
ڪجهه گوراٽس يقين ڪري ٿو ته "اسان جي کوٽ هيٺ" جي پسنديده رڌل تي ويٺل تڪرار آهي: هن وييناگيتت ۾ هن جي سچي ذلت وڃائي ويٺو آهي. اسڪينڊينوي ملڪن ۾، هڪ حقيقي پريم هن کي ماني ۽ چانهه بغير کائي ٿو، بس دم سان گڏ پيليل فلپس کي کڻندو ۽ پنهنجو سر ڦڪائيندا. ايترو پري، ناروي ماهيگيرين ڊينس ۽ ڊچ جي پاڙيسري گوروٽ جي تازي خوشحالي جي فراهمي کي فراهم ڪري رهيا آهن. ۽ جيتوڻيڪ اهي پنهنجن جگر کان ڪافي آهن، اهو خاص طور تي عزت وارو آهي. اسان اميد ٿا ڪريون ته اها جلدي اسان کي پهچي ويندي.
منهنجا دوست، سمن!
ناروے جي ساحل کٽي ڪٽي ۽ سرد ۽ صاف پاڻي سان گڏ هڪ ٻي ناپسنديده مڇيء جي پالڻ لاء مثالي جنت آهي. ان کي شروع ٿيندي آهي ته مڇي ٽن کان ڇهه ڪلوگرام جي وزن تائين پهچي ويندا آهن. سلمن کي آسانيء سان گرمي علاج ڪرڻ جي تابع آهي. ۽ اهو سٺو ناهي صرف پکا.
نارويڊ ۾ ميڪنگ سان هنگنگ
توھان کي ضرورت آھي: 150 گ فلٽ ھڻڻ کي سلام ڪيو؛ 2 سبز سيب؛ Z eggs؛ 50 جو ميزياز جو؛ 0،5 جا جو سر؛ لوڻ جو مزو.
ڇا ڪجي
کير يا چاء ۾ پائڻ لڳائڻ کان پهريان حيرت انگن کان 2-3 ڪلاڪ فلٽ. ڪپڙا اڌ ۾ پٽي، ڪور کي ختم ڪري ڇڏيندا ۽ گوپ جو حصو - توهان کي هڪ پبل هوندو ۽ 5-7 ملي مٽي ٿڌو هجي. تازو تازو سڪل ننڍا سڪا ننڍا سڪا آهن، ننڍن سلسلن ۾ ڪٽيندا آهن. ايپل جا ٻه سخت ڌڪيل هڻڻ ۽ گوٻي جون عمدي ڪپ سان گڏ، مٽي ۽ ميزيا سان موسم جو. گوشت جي گوشت سان، اڌ کان نموني ڀريو. مٿيون پٽي تي ڪڻڪ هڻڻ سان گڏ.