- فلور 2 کپ
- حشر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سبزي وارو تيل يا زيتون جو تيل 2 آرٽ. چمڙن جي
- جوش، 2 ٽڪر
- سوٽي - 1 چچا چچا
1. گوشت، لوڻ ۽ ڪجهه اٽو ملائي. گرم پاڻي جو 2 پيالو شامل ڪرڻ لاء. مارو ۽ اٽو شامل ڪريو. دڙو ٿڪڻ واري موڙي واري کڙي وانگر نڪرندو آهي. هڪ فلم سان آو کي ڍڪيو ۽ 2 ڪلاڪ لاء مقرر ڪيو ويو. 2. پیاز ڌوئڻ ۽ چڪر ڪريو. ان کي اڌ بجت ۾ ڪٽيو. هڪ ٻرندڙ پين ۾، ان تي تيل گرمي ۽ ان کي سينو ٺاهڻ لاء اهو سونا ٺاهيو. 3. جڏهن ٿڌو مناسب آهي، سبزي جي تيل ۽ گڏوگڏ ۾ وجھو. ڳاڙهو ۾ جوش وڌو ۽ ٻيهر گڏيو. 4. آبي سان ٺهيل تيل سان. جيڪڏهن هڪ سليڪون شڪل شڪل آهي، مانيء مانيء کي تمام خوبصورت مڙي ويندي. ھڪڙو ٺھرايل ۾ اٽو وجھو ۽ ان کي تپ ۾ وجھي ڇڏيو. اوون کي 180-190 درجا ڪرڻ گهرجي. ماني جي 35 منٽن لاء ماني پڪل آهي. مانيء سان هڪ ٽرسٽ ڪسٽم سان مليل آهي. اندر ڏاڍي نرم آهي. هاڻي توهان جو خاندان توهان کان صرف ماني لاء پڇندو.
خدمت: 6