- ڪڪڙ جي سرن - 800 گرام
- اسپين - 150 گرام
- چيمپنجن - 500 گرام
- ميونزس - 100 گرام
- ساھ ڪريم - 100 گرام
- برسن - 4 ڏند
- نئٽم گرٽيڊ - ذائقو ڪرڻ
- انون. 1 پيس
- سج لڻ جو تيل وڌايو - 20 ملائيندڙ
ڪڪڙ جي سينن کي چڱي طرح ڌوڙيا ويا آهن، اسان ان ۾ بدقسمتي سان گونگا ٺاهي سگهون ٿا. ڪڪڙ جي سينن ۾ لوڻ ۽ مرچ، نٽمگ سان ڳاڙهو ۽ ماچين ۾، اسان کي کوٽيل پوڻ واري پٽن کي داخل ڪن ٿا. اسان ورق ۾ هن تعمير کي لپي ۽ ان کي 30-40 منٽن تائين 200 درجا تي سونهن ڏانھن موڪليو. ٿڪندڙ تيل ٿوري تيل تي گرم ٿينداسين، ان ۾ ڪجهه منٽن جو عمدو پٿرن تي کاڌا ڪجن ٿا، پوء مشروم گرمي، لوڻ، مرچ، ۽ وچ ۾ گرمي 5-7 منٽن تائين لڏپلاڻ کپي. ٿلهي لوڻ ساڙي جو ڪمي، ميروزي ۽ لوسن. نتيجو چومنا پیاز ۽ مشروم ۾ فريڊنگ پين ۾ شامل ڪيو ويو آهي، اسين سڀني کي گڏو گڏ 2-3 منٽن تائين گڏ ڪريو. تندور ۾ چکن ڪڪڙ جي 30-30 منٽن کانپوء، ورق کوليو، جيڪو ڪڪڙ پڪي ٿو، ان کي چشمي جي چادر تي رکيو ۽ پوء هڪ منٽ 10 منٽن لاء تندور ۾. 10 منٽن کان پوء، کاڌو تيار ٿي ويندو. گرم هلو. بون اشتياق! :)
خدمت: 6-7