- پوک ۽ 500 گرام
- بيف - 200 گرام
- بال - 5 ٽڪر
- اسڪواش - 1 ٽڪرا
حقيقت ۾، مٽي لاء منڊل گوشت جي تياري ۾، اسان جو مکيه ڪارڻ اسان جي پوزيشن کي رسائي بڻائڻ آهي، ڇاڪاڻ ته ميوا صرف وڏيون گوپانگ نه آهن.) هنن وٽ مختلف مزو آهي، توهان کي مختلف قسمن جي وچ ۾ ننڍڙي ننڍڙي ذوق ٺاهڻ جي ضرورت آهي. هر ازبڪ ڄاڻي ٿو ته مکيه راز منهجي گوشت جي تيارين ۾ آهي. هڪ نموني استعمال ٿيندو آهي. انهي ڪري ته اهو موٽر واقعي سوادا نڪتو، توهان کي ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ هن طريقي مطابق مندن لاء منس تيار ڪرڻ: 1. سيڪنڊ پهرين آهي - اسين گوشت نه کائڻ تي گوشت کائين، پر ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ چاقو کڻي ڇڏيو. آسان بڻائڻ لاء، گوشت کائڻ کان اڳ فريزر ۾ رکيل هوندو. اسين هر شيء کي هڪ ٿانو ۾ اڇو. 2. ايندڙ راز تمام گھڻن ۾ آهي. عام طور تي ان کي رس کان الڳ ڪرڻ، لوڻ، مرچ ۽ منن جي هٿن کي ڇڪايو ويندو آهي. گوشت ۾ شامل ڪريو، ٿڪايو. هن مرحلي تي ننڍي ماني کاڌا ڪري سگهو ٿا، توهان مٽي کي گاڏيون، بيزي، گرين، يا ٻين مصالحن جو پڻ شامل ڪري سگهون ٿا. جو تصور جي لاء ڪافي آهي. 3. ۽ مان هڪ وڌيڪ مزاج جي جادوء جو راز آهي! اسان ان کي ڪعب سان پٽي ڇڏيو، پر اسان ان کي منٽ ۾ وجھي نه ٿا وجھو، پر سڌو منٽ ڏانهن. تنهن ڪري، صرف اسٽاڪ کان اڳ اسين هڪ ٻئي جي اڳيان هڪ ٻه پيالا وجهي، هڪ کٽي سبزي جي ميرو ۽ منهجو گوشت سان گڏ، ۽ هر هڪ مٽيل ۾ هڪ ماني گوشت ۽ زچيني ذريعي. مون کي پڪ آهي ته جيڪڏهن توهان گهر ۾ گوشت کي گوشت ۾ مٽي ٺاهيندا آهيو، توهان کي اهو احساس ٿيندو ته حقيقي مٽن حقيقت ۾ هڪ جاندار موهيندڙ آهي. خوش قسمت!
خدمت: 4-5