- بيف (فليٽ) - 2 ٽڪر
- آلو - 2 ٽڪر
- ٽڪنڪ جون 4 ٽڪرون
- زيتون جو تيل - 1 ٽڪرو
- مرچ چٽ - 1 ٽڪرا
- ڳاڙھو ڪنگ - 1 پيس
- مئل - 1 ٽڪرا
اسان وٽ مٽيء جا جگر کليل آهيون. زيتون زيتون جو تيل ۾ وڌو ۽ مٽيء جي وچولي وچ ۾ گرمي وڌائين. فلائوٽ فلپ ڪريو. جڏهن ته ڳاڙهو اهو گوشت آهي، ان کي چوري مان هٽايو. ٿانو ڪڪڙين ۾ مرچ ۽ سويا کير ساوڻ لاء. مٽي کي ساسن ۾ داخل ڪيو. ان عمل ۾) آلو ۾ پياس، ڀڪندڙ ۽ آلو آلو لڳايو ۽ 30 منٽن تائين 220 درجا سينس تي پکڙيل آهن. گوشت خراب ٿي چڪيون آهن. اسان وٽ مئل ۽ مرچ کان بچاء آڻينداسين. هن وقت، آلو پڪل ٿي ويندا. ھڪڙي پليٽ تي موھيندڙ ڍڪ وجھي ۽ ميز تي خدمت ڪريو. ويجهو بند.
خدمت: 1