- ڪڻڪ جو اٽو - 3 پيٽ
- 5 چين جي مصالحن جو مرکب - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- وينلا ڪڍڻ - 1 1/2 ٽي ساٿي
- ڪارو مرچ - 1/4 چوٿون
- کنڊ - 1 گلاس
- ٽٻرندڙ انگور جي بيماري - 1/2 پيٽ
- ٺهڪندڙ مکھن تي ٺھيل جي ڪمري جي گرمي جو ٺھرايل وارو حصو. 1 1/2 1/2
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- ڪارو گلاس 1 گلاس
- پٿر وارو کنڊ - ذائقو ڪرڻ (سپرننگنگ لاء)
1. گلاس گرم پاڻيء سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. هيٺيان ٽين ٽين کي 175 درجا ڪرڻ کان تند سان گڏ ڪن. لوڻ سان تيل ۽ اٽو سان گڏ هڪ ڪيڪ پين. هڪ ٿانو ۾، ڪڻڪ جي اٽو، چيني چيني مصالحن، سوڍي، لوڻ ۽ ڪارا مرچ کي گڏيو. 2. کاڌي پروسيسر کي استعمال ڪندي، کنڊ ۽ انگور کي ساوڪ ڪري جيستائين انگور کٽايو ويندو آهي. 3. هڪ اليڪٽرانڪ ميڪرر، چوپائي مکڻ، کنڊ ۽ ادڪين جو مرکب ۽ تيز رفتار تي 5 منٽن تائين ونيللي ڪڍي ڪڍو. وچ ۾ هڪ هڻڻ شامل ڪريو، جيڪو وچولي وچ ۾ ميڪر سان هر اضافي جي وچ ۾ وجهي رهيو آهي. غداري سان 3 مرحلن سان متبادل آٽو شامل ڪريو ۽ گهٽ رفتار تي ميڪر سان گڏ ڪريو. 4. تيار ڪيل ڪيڪ مينڊي ۾ مڻ ڪڙو ۽ ڪيڪ تائين ساوڪ جي ڪنارن تان لڏڻ شروع ٿئي ٿو ۽ رابطي تي لچچڪ ٿيندو، اٽڪل 1 ڪلاڪ. فارم کي ريڪ تي جڳه ڪريو ۽ 20 منٽ لاء مينھن کي اجازت ڏيو. ريڪ تي ٺاهيل مان ڪيڪ ڪڍو ۽ ان کي مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. پوڻ وارو کنڊ سان اڇلائي، سلسلن ۾ ڪٽي ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 8-9