- ڪڪڙڻ - 1-2 ٽڪرا
- ڪفير (بولي) - 1 ليٽي
- بيٽ - 1 پيس
- آلو. 1 پيس
- ائون - 4 ٽڪر
- پکا ساسج - 200 گرام (توهان سسائي بغير بغير)
- ڊيل (بنڈل) - 1 پيس
- سائو تيس (بنڈل) - 1 پيس
- پاڻي سرد ٿڌو 300-500 ملائيٽر
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- سر ڪريم - 40 گرام
بيٽروٽ سان ڪافير تي کاڌا ڪرڻ جو طريقو بلڪل سادو آهي. پر کاڌ خوراڪ امير، پوري ۽ موڙي آھي. چشمو ۽ گرمي لاء مثالي آهي. منهنجي ايڪوشاڪ ۾ بيٽروٽ سان مون کي ڪجهه دير سان شامل ڪيو ويو، پر توهان وانگر پسند ڪيو ٿا. آلو، رستي جي ذريعي، اندر اندر شامل نه ٿي ڪري سگھجي، ۽ ان کي سوپ سان گڏ خدمت ڪندي. اڳ ۾ تيار ڪريو - پاڻيء کي ٽاري ۽ ان کي ٿڌو. بيٽ سان ڪيفري تي okroshka ڪڪڙ کيڏيو؟ 1. چوٽي کي کائڻ، آلو (استعمال ڪيو ويندو) ۽ هڻيون. 2. جوش ۽ ڏند ڪلو، چپ ڪريو، ان کي لوڻ شامل ڪريو ۽ چمچ سان سٺو ٿلهو. اچو ته رس اچي نڪتو. 3. ساسج ڪٽيو کٽو ڪٽي ڪريو. ٻيهر - جيڪڏهن استعمال ڪريو. 4. ننڍن ڪڪرن کي صاف ڪريو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 5. پکا ۽ ٿڌا ٻير صاف ٿين ٿا ۽ هڪ وڏي ڳڻي تي ڌڪيندا آهن. 6. اسان کي آلو ۽ هڻيون صاف ڪريو، اهي پڻ ڪٽيا ويندا آهن. 7. مڙني اجزاء کي ملايو، ٺاهي وجھي، ٻيهر گڏ ڪريو. 8. اسان پنهنجي سوپ تيار ڪئي وئي جو ٿلهي ابڙو پاڻيء سان. اسان گهربل استحڪام تي آڻينداسين. گهڻو ڪري مون کي منهنجي سمرشا کي پاڻي نه پهچايو آهي. چوڪ سان اوڪرت تي اوڪروشا تيار آهي! بون اشتياق! خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪٽيل ڊيل ۽ موسم سان ڳاڙيندڙ ڪڻڪ سان.
خدمت: 3-4