- سبزيٽر تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- گاڏين، مٽي - 900 گرام
- ڪڪڙ برٿ يا پاڻي 1 گلاس
- آڱرندڙ مٽياري رنگا رنگ
- تازي نچوڙي نارنگي رسائي 2/3 گلاس
- تازو تازو تازوڪار
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- مکڻ. 2 شيون. چمڙن جي
وڏي وڏي ۾ پئجي تيل گرمي گرمي مٿان. گاڏين ۽ ڀريل شامل ڪريو، ان کي ٽڪر ڪڍڻ کان روڪي ٿي، 2 منٽن. ڳاڙهو، نارنگي پٽي، نارنگي جو رس ۽ انگور، موسم جو نمونو ۽ مرچ سان شامل ڪريو. آڱر تي آڻيو، 10 منٽن لاء گرمي، ڪپڙا ۽ کڪ گھٽايو. لڌي کي ختم ڪريو ۽ وچولي گرمي تي ڪڪڙجي جيستائين گاجر نرم ۽ مائع موٽو آهي، 7 کان 9 منٽن. توھان کي ھڪڙو گھٽ مائڪ آھي. گرميء کان ڀريل ٽڙي کي هٽائي ڇڏيو، مکڻ وڌو، نموني ۽ مرچ سان موسم ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 6