- مٺي مرچ - 2 ٽڪر
- بلب - 2 ٽڪر
- گلگت - 2 ٽڪرا
- ٽاما - 3 ننڍڙيون
- لوڻ - 4 ڏند
- سويا ساس - 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪلاس جو رنگ - 1 پيس
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا
- ڪنڊي جو ٻج - 1 چچا چچا
پهرين توهان کي ڀاڄين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: مرچ پٽي سٽي، کاڌا، ٻڍاپو، ننڍيون باريون (5-6 سينٽي). چراغ بند کي چادر هڻڻ. مستقل طور تي سلن ۽ لوسن کي دٻايو. مرچ مرچ کائڻ. سوٽي مرچ ۽ بيگاري، اٽڪل 20-30 منٽ لاء. هڪ فرائينگ ٽنڊ ۾ سبزي واري تيل کي گرمي، بيچيني تي ري وڌائين. مرچ ۽ جلدي مرچ شامل ڪريو. ڪٽيون ٽماڪن کي شامل ڪريو، باهه کي وڌايو، نرمي ڪرڻ کان وٺي پکا وڌو. ان کان پوء جنازي کي شامل ڪيو، باهه جي قوت وڌائي، ڳاڙھو کائڻ. وقت جي بيگاري تيار ٿين ٿيون، انهن کي مڪمل طور تي نرم نه هجڻ گهرجي. روانا جاري رکو. لڳ ڀڳ 1/2 اسٽيٽ شامل ڪريو. ايل. سويا چاس، لوڻ، ڪنڊي، گرم مرچ ۽ ڪنڊي. گرميء کي بند ڪريو ۽ بند ڪرڻ بند ڪريو. توهان گرم ۽ سرد ٻئي خدمت ڪري سگهو ٿا. بون اشتياق!
خدمت: 2