مختلف ڪئفٽ ۾ سسٽماتي دورن، فاسٽ فوڊ ۾ ماهر ڪرڻ - هي جديد زندگي جي شين جو آهي. اهو نوٽ انهن لاء لکيو ويو آهي جيڪي انهن جي صحت کي بچائڻ چاهيندا آهن ۽ "فاسٽ فوڊ" فيشن جي شڪار نه ٿا ڪن. اهو مضمون توهان کي سيکاريندو ته ڪيئن غير معتبر غذائيت کان مفيد فاسٽ فوڊ جي فرق کي درست ڪرڻ.
ڇا کاڌو خوراڪ مفيد آهي؟
معلوم ڪيل "فاسٽ فوڊ" جي شين جو وڏو حصو ڪئليراز ۾ بلند آهي. جئين توهان کي ڄاڻ، ڪاربوهائيڊريٽ، فاسدي فوڊس، ۽ انهي جي خوراڪ جو تيز تخصيص شامل آهن، روزمره ڪيوري جي شرح جي اضافي مقدار کي طرف جاتا ہے.
کاڌي ۾ اهڙا عناصر شامل آهن جن کي هروجنجنيويل سبزيبل تيل سڏيو ويندو آهي. کاڌي خوراڪ جي اضافي جو حصو، ۽ گڏوگڏ پائڻ جي عمل، ٽران چٽس جي غذائي قيمت کي گهٽايو. کاڌي جي جذب، جنهن ۾ اضافي لپپس ۽ ڪاربوهائيڊريٽ شامل هوندي، بي ترتيب سان ٿلهي ليکي هوندي. ان کان سواء، "فاسٽ کاڌو" کاڌو وڏي نموني ۾ مالدار آهي.
تاريخ تائين، آمريڪا ۾ موهيندڙ - سڀ کان گهڻا قومي قومي مسئلن جو. هن مسئلي جو بنياد بيماري کاڌي هئي - "فاسٽ کاڌو" کاڌو. صبح جو فاسٽ فوڊ سينڊوچ ۾ ڪيترائي ڪيترائي کیلوريون شامل آهن، جيڪي سڄي ڏينهن لاء ڪافي آهن.
سسٽماتي غير غذائي تغذيت جي جذب کي ڪلسيم ايڊورڪشن جي خلاف ورزی جي ڪري ٿي. نتيجي طور، فالج جو خطرو، ڊپريشن جي ترقي، جسم جي انسولين مزاحمت وڌائي ٿي. جسم جي انسولين جي ناڪامي جي صورت ۾ ۽ رت ۾ داخل ٿيڻ جي ناڪامي، ٻيء درجي جي ذیابيطس ميليٽس جو خطرو وڌائي ٿو.
فاسٽ کاڌي جو منفي اثر، سڀ کان پهريون، سان ڳنڍيل آھي:
- لپائيڊ جو بلند سار سنڀال، ڪاربوهائيڊريٽ، سلٽ، ڪيليريا؛
- سبزيج فائبر جي غير موجودگي سان.
- ضروري مادو ۽ ننڍن ننڍن جي غير موجودگيء سان.
اسان کي فاسٽ کاڌو فائدي ڏانھن موٽيو.
امريڪا کان سائنسدان جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته لپائڊ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي اعلي مواد سان خوراڪ استعمال، جسماني ۽ نفسياتي ميامامورفوس ٻنهي طرف ٿيندو آهي. فاسٽ کاڌي مان صرف عادت نه آهي، پر ان تي حقيقي انحصار. هي ڀاڙي توهان کي فوڪل ٻيهر ٻيهر خريد ڪرڻ جي قوت آهي. ان ڪري پاڻ کي پنهنجو پاڻ کي ستائڻ نه، ڪنهن کي رڌل ڪنهن رڌل هيمبرگر خريد ڪرڻ کان روڪي نه، صحت مند فاسٽ کاڌو کائڻ.
توهان جي محبوب جسم تي فاسٽ کاڌي جي نقصان واري اثر کي ڪيئن وڌائي؟ سڀ کان پهريان، توهان کي توهان جي غذا ۾ نقصان پهچائيندڙ لپائڊ، کوليسٽرول ۽ فاسٽ فوٽن جي ٻين حصن کان نجات حاصل ڪرڻ گهرجي. تنهن ڪري، توهان واقعي پنهنجي نقصان تي فاسٽ کاڌي جي تڪليف کي گهٽائي ڇڏيو آهي ۽ توهان جي پسنديده کاڌي مان خوشي حاصل ڪرڻ جاري آهي.
کیفين ۽ رستن ۾ عام کاڌي جي اضافي سان گڏ فاسٽ کاڌو کائڻ ۽ ڪافي صحتمند خوراڪ، جنهن ۾ "تيز کاڌي" جا اجزاء نقصانڪار نه هوندا آهن. معيار کي بهتر ڪرڻ ۽ تيز خوراڪ جي نقصان جي اثرائت کي گهٽائڻ لاء، ٿڌي گوشت، ڳاڙهو ڪڻڪ واري ماني، فينچين ڀينرن، کاڌ خوراڪ جي ڀيٽ ۾ تيار ڪئي ويندي آهي. گھٽ ۾ گھٽ، گھٽ آوري پيئندڙ ۽ وڌ کان وڌ ڀاڄين جي استعمال سان تيار آهي. وقت اچي چڪو آهي جڏهن صارف مصيبت کي صحت مند فاسٽ فوڊ کي فرق ڪري ٿو ۽ ان جي فائدي کي نظر انداز ڪري سگهي ٿو. ھنن ٽپڪن مان نڪري نه وڃو.
نقصان پهچائڻ جي تڪليف کان بچاء حاصل ڪريو، جيڪو به تماڪ جي سگريٽ جي عادت کان نجات حاصل ڪري ٿو. نقصان پهچندڙ فاسٽ کاڌي کان نجات حاصل ڪرڻ جو طريقو ننڍڙو سان شروع ٿيندو.
- پنهنجو پاڻ کي هر هفتي جي ڏينهن جو اندازو لڳايو جنهن ۾ توهان فاسٽ فوڊ ڪيفي ۾ کائي سگهو ٿا.
- پنهنجو پاڻ کي "طاري ڪرڻ وارا" کي ڪٽايو، جيڪو توهان کي کاڌي تي آڻڻ لاء ٻيهر بار بار ڪندو. اهو ممڪن آهي ته توهان روزانو حڪمران وٺي، فاسٽ کاڌي کي استعمال ڪرڻ کان اڳ، تازو ميوو، اڻڄاتل ڪاريگر يا ٻرڻو استعمال ڪرڻ لاء. اهي مصنوعات سنفريشن جي احساس پيدا ڪري ٿي.
- پنهنجو پاڻ کي وڏو ڀاڱو کائڻ لاء پيش ڪريو. تمام گھڻو حڪم نه ڏيو، ڪن کي سڏيو ويندو آهي، جنهن کي لفظي طور تي پيٽ ڀريو ويندو آهي. توهان کي تمام گهڻو کائڻ جي ضرورت آهي جنهن ۾ توهان مناسب هوندا آهيو.
- جڏهن پيئڻ جو حڪم جاري ڪري، ڪوڪا کان سواء چانڊ جي بغير ڪاربوهائيڊريٽ (ترتيب سان، تيز-کولوري) ۾ امڪان آهي، ڪول کي ڇڏي ڏيو. چانهن جي اضافي ۾، توهان معدني پاڻي يا تازو ميوو جو رس ڪري سگهو ٿا.
- خشڪ خواهشون کاڌي کي ڇڏي ڏيو، ڇاڪاڻ ته ان کي هڪ وڏي مقدار ۾ تيل کڻڻ لڳن ٿا، جنهن ۾ وڌ کان وڌ لپيد شامل آهن ۽ هڪ توانائي جي قيمت آهي. فينش ڀينرن کي عام گولا يا پڪل آلو سان، ٻيٽ سانچ ۽ گريل ڪڪڙ جي جاء بدليو. خشڪ برتن تي تنديل ٻوٽن کي مٽايو، ساڄي پاسي ۾ تندور ۾ پڪل.
- غذا ۾ وڌ ۾ وڌ ڀاڄيون شامل ڪريو. قدرتي طور تي، "فاسٽ فوڊ" ريسٽورنٽ جي مينيو ۾ سلاد جي وڏي چونڊ. پنهنجي پسنديده هيمبر کي پنهنجي پسنديده سلاد سان بدلايو. پنهنجو پاڻ کي ميزيوز جي استعمال ۾ محدود ڪريو، ٿڪ سويو، پنيس. ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش سان فاسٽ ميزائشي کي گهٽ فاسٽ چشمي ۽ سلاد سان موسم سان. اهو ويتامين ۽ ايئن آڪسائيڊرن جي هضمائي وڌائي ٿو.
- ڪلوريون سنڀاليو. انھن مینو ۾ ڪي ڪيفس يا رستن جو دورو ڪريو، جن مان ڪيليريا ھر ھڪ کاڳين جي حساب سان ڳڻپيا ويا آھن: ھي توھان کي صحت مند فاسٽ فوڊ ۾ فرق ڪرڻ کان بھترائي ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.