انگور ۽ پنير سان سلاد تيار ڪريو سلاد اسان جي جسم کي مفيد مادو سان گڏوگڏ ٺاهيو ويو آهي، تنهنڪري سبزي، ميوو ۽ گرين جي باقاعده استعمال بلڪل اهم آهي. توهان کي آسان ڀاڄيون ڀاڄيون ڪري سگهو ٿا، توهان غير معمولي رليف سان گڏ پيچيده سلاد تيار ڪري سگهو ٿا، پر مکيه شيون باقاعدي طور تي ڪرڻو آهي! ۽ اڃا تازي تازن شين جي سلادن کان وڌيڪ مفيد آهي، ڇو ته انهن پنهنجي ملڪيت کي وڃائي ڇڏيو آهي ۽ اسان جو جسم ممڪن حد تائين ستيٽي ڪرڻ جي قابل آهن. اڄ اسين لٽس ۽ تورسن، انگور ۽ پنيس جي شڪل ۾ هوريري جي سلاد کي تيار ڪنداسين، ۽ ڊسڪنگ جي طور تي اسان زيتون جو تيل ۽ ٿورو ٿورو سرگر کڻندا سين. نتيجي طور، ڪيترائي سلاد ٻاهر نڪرندو آهي، پر اهو تمام روشني آهي ۽ انهي ڪري نه ٺهڪندڙ، جهڙوڪ گوباج ترکارا. پنيس کي ڪنهن به ڏکيائي سان وٺي سگهجي ٿو، مجموعي سلاد ۾ شامل ڪرڻ لاء گرين پني جو حصو، ۽ پوء هر هڪ کي ٿوري ٿوري پئجي ويندي آهي. سلادن لاء اهو ڀلي ڪشميش قسم جي انگور حاصل ڪرڻ بهتر آهي، جيڪو ٺهيل آهي، اڇو يا ڪارو آهي.
مادي- سليم سائيز 1 بيام
- ترگن (tarragon) تازو 20 گ
- انگور ڪشش 150 ج
- انن جو ٻيلوپل 1 سي.
- پني 100 سخت
- زيتون جو تيل 4 پيچرو. ايل.
- ٽيبل انگورن 1 پٿرن. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ليٽس، وڏي ٽارگيٽ، ڪشميش قسم جي انگور، هڪ ننڍي وايوٽ بلب، سخت پنيس، زيتون جو تيل ۽ مصالحت جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 جوز پالو، اڌ اڌ انگن ۾ ٿڪايو ۽ انگورن کي وڌايو.
- مرحلن 3 ترکار ۽ تريجن کي چڱي طرح ڌوئڻ ۽ عمدو کٽايو ويندو آهي.
- پوئين انگور ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو.
- مرحلو 5 تي صحيح پني تي سخت پنيس ڪريو.
- پوئين 6 گڏيل جگر، انگور، پنيس ۽ پياز، مرچ جو تيل ۽ مرچ ڪارو ڪارو جو هڪ ٿانو شامل ڪريو.
- قدم 7 سستگي سان سلاد ملايو، نموني نموني شامل ڪريو.