شايد انگورن سان ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ جي پادري شايد شايد ڪڪڙ ۽ هن ميوي جي سڀ کان ڪامياب ۽ مقبول محبوب ميلاپ انناسپ سان سلاد ۾ ظاهر ڪيو ويندو. اهو وقت هڪڙو جوڙيل ڪڪڙ ڪمپني جامني انگور سان گڏ ڏسڻ ۾ اچي ٿو. سلاد ۾ اضافي اضافو ڪارزين پنيس لاٿو ويو آهي، جيڪو مڪمل طور تي انگورن سان گڏ هوندو آهي، جهڙوڪ ڪنهن ٻئي شيان وانگر. پر فريدي ٻج هڪ پيچاري کي هر شيء جو ڏي ٿو ڏي. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته پيرسن پنيس جو وڏو فڪر نيولوالي وينلييويوچ گگول هو. هڪ دفعو هن ٻرندڙ پرسمن سان پادا ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، هن کائڻ کان سکيا ته هن کاڌ خوراڪ تيار ڪري ۽ تقريبن بالٽن سان جذب ڪيو. يقينا، هي ماپ مبالغ هوندو آهي، پر صرف هڪ مشهور کلاسک تائين اطالوي شين جي محبت جي پوري پيماني کي ڏيکارڻ لاء.
مادي- لولو Rossa سلاد 100 گ
- ڪڪڙ ڀريل 200g
- انگور ڳاڙهي 100 گ
- پرسيس پنيس 30 گ
- ڳاڙهو ڪٿان 3 پيچرو. ايل.
- سج جي ٻوٽي جو 1 پٿرو. ايل.
- مرچ ڪارو ڪارو 4 پنچ
- سٽ 4 پنچ
- مرحلي 1 اهڙي قسم جي ترکارڻ لاء، وٺو: ڪڪڙ جي پليٽ، پٽن کي ڏيو، ڳاڙهي انگور، ڀريل ٻج (پيليل)، پرسنس پنيس، ڳاڙهو ڪڻڪ، لوڻ، مرچ.
- قدم 2 ڪڪڙ تائين ڪڪڙ کائڻ تائين (اٽڪل 30 منٽ). فائبر سان گڏ ۽ ڪٽي.
- مرحلو 3 ڪڪڙ کي ٽوڙي ڪمي سان ملائي. سوٽي ۽ مرچ اسٽير.
- مرحلو 4 پني جي ٻنيء تي پنيس ڪريو.
- قدم 5 انگور انگن کي ڪٽ ڪريو ۽ انهن مان ھڏا ھٽايو.
- قدم 6 پادري جي پنن کي ڌوئڻ ۽ ان کي ڪاغذن جي ٽولن سان گڏ يا هڪ باورچیڙي جي توليدي سان سڪي ٿو. ليٽس جي پليٽ تي رکين، ڳاڙھير ۾ ڪڪڙ جي چوٽي تي.
- مرحلا 7 انگور جا ڀڙا شامل ڪريو. ڀريل ٻج (پيالو) ۽ گرٽيائين پرسمنن پنيس سان سلاد کي وڌايو. خدمت ڪرڻ واري پليٽ پليٽ سان گڏ ڪريو.