- کڪڪار - 1 ٽڪرا (جيڪڏهن وڏي 1/2)
- يوناني عمر - 400 گرام
- برسن - 2 ڏند
- انگور ويرگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- زيتون تيل - 4 شيون. چمڙن جي
- تازو ڀاڙو - ذائقو ڪرڻ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
اجزا تيار ڪريو. ڀاڄين ڌوء، ھڪڙو ڳاڙھو پين ۾ گھڙو وجھو. جلد کان ڪڪريل پيل ڪريو ۽ ان کي گرٽر تي چڪر ڪريو (توهان کي ٻج ڪڍو). ٿڪڻ ۽ 10-15 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. ڪڪڙ مان مائع کي ڀريل ۽ گندي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. هن جو لوڻ پيل ۽ ان کي پيشي. ماهر کي شامل ڪريو ٿلھي ڪٽ ڊي ۽ موسم سان ڪارا مرچ شامل ڪريو. 1 tbsp شامل ڪريو سرسبز ... ۽ 4 چمڙن. زيتون جو تيل. آسانيء سان هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ 2 ڪلاڪ لاء فرج ۾ ڪتب آڻيندي. ٻن ڪلاڪن کان پوء اسان جي ڊيززڪي چٽ تيار آهي. توهان گوشت لاء ٿڌو چٽ وانگر خدمت ڪري سگهو ٿا. بون اشتليٽ
خدمت: 10