انگور سان سائو سائيز جو هي سلاد امير آهي، پر ڳري نه، اجزاء جي اصل ميلاپ سان. هر شي موجود آهي: نرم ۽ سخت، رسيل ۽ پيچيده، مٺي ۽ خوشبو، گوشت ۽ ميوو - ذائق جو هڪ حقيقي ڌماڪو. جهڙوڪ سلاد کي چڱي طرح رات جو طعام تبديل ڪري سگھي ٿو يا لنچ جي شروعات ۾ اشتهاري بيش هئڻ. گرم موسم ۾، اهو سلاد سمجهيو ويو آهي جيئن هلڪو ۽ تازي، هائي هلائيلي سپلائيز سڀ ڪجهه محسوس نه ڪندا آهن.
مادي- سوزج سروا 50 گ
- سلاد ڪارن جي 70 گ
- انگور ڳاڙهي 100 گ
- ٻٻر ٻير 2 پيچرو. ايل.
- اڇو اڇو 2 ٽڪرا
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- شهزادي جو رس 0.5 اسپين.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- مرحلا 1 ساداد لاء اسان کي ريٽ ريڪٽ، ڪشميري واري نموني سروريل، انگور، ڀاڻين لاء اڇو ماني جون سلائسون، پائن گريٽ، زيتون جو آئوٽ، نيبو رس، مرچ جي ضرورت آهي.
- مرحلا 2 سلاد کي تيار ڪرڻ کان اڳ، روه کي لڌڻ، اڳوڻي ڀريل ۽ ٻريل بند ۽ خراب ڇنڊ ڇڪيو وڃي ٿو. پاڻيء کي ممڪن طور سرد هجڻ گهرجي، انگورن جي چمڙي کي ان ۾ شامل ڪيو وڃي، پوء ريٽ تازو ۽ ڪرڪيٽ ٿيندو.
- مرحلا 3 خدمت سان ننڍڙو سلائسس سلائي ڪريو.
- پوئتي ڀريل غدير ٻوڙو 4 فڻ. انهن کي هڪ سونهن سڱ حاصل ڪرڻ گهرجي.
- مرحلو 5 اسان انگور کي حل ڪرڻ کپي، هڏا ڪڍي وٺو.
- قدم 6 ڪشمي ماني ڪرائن ڪرڻ لاء. اهي ٻاهر کان ٻاهر ۽ نرم اندر کان خراب ٿي ويا آهن، انهن کي ڦري وڃڻ کان اڳ انهن کي زيتون جو تيل کڻي ڇڏڻو پوندو.
- قدم 7 ڀرڻ لاء، مکھن، ليمن جو رس ۽ مرچ کان ھڪڙو چٽ "وينگريٽ" ٺاهيو.
- مرحلا 8 اسين ان مان ميون کي پاڻيء مان ڪڍي ڇڏيندا آهيون.
- قدم 9 سريلات کي روٽي جي پنن تي آزاديء سان ورهايو ويندو آهي.
- 10 انگور جون ڇوليون اڇلايو، چاس ۾ وجھو، پوء ڇڪڻ سان گڏ ٻيڙو کڻڻ.
- قدم 11 سلاد ۽ گريبان سان گڏ ڇڪڻ جي لاء رهي ٿو ۽ توهان پنهنجي اصل مزو کي مزو ڏيئي سگھو ٿا.