- اسڪواش - 1 پيس (650 گ)
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
- ميپل سرپ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ - مزو ڪرڻ
- خشڪ ڪنگي - 3 سٽ. چمڙن جي
- نارنگي جو رس - 3/4 کپ
- ايبل سيڊ سرگر - 2 شيون. چمڙن جي
- آئوٽ 2 آرٽ. چمڙن جي
- درٻار - 2 چوٿون
- ارگلا - 240 گرام
- ٿلهي ويسٽنٽ - 1/2 پيٽ
- پرساڻ پنيس - 3/4 ڪپ
1. پن چڪن جي ٿانو ٿڪڻ ۾ ٿڪڻ لاء 5 منٽن تائين. تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. 2. اسڪواش پيل ۽ ٻج، ڪعب ۾ ڪٽي ڪٽي 2 سينٽ. اسڪواش بيڪنگ ٽري تي رکيو. 3. 2 چمڪندڙ زيتون جو زيتون جو تيل، ميپل سرپ، نموني جي 1 ٿلهو، لوڻ جي 1/2 ڪڪڙ مرچ ۽ ملائي شامل ڪريو. ٻاھر ڪڍڻ جي 15 15 منٽن تائين تندور ۾ ڪڪڙ کائڻ کان پوء، ھڪڙي مٿان ڦري ويندا. 4. کاڌ خوراڪ جي آخري 5 منٽن ۾ ڪيڪنگ ٽري ڏيڻ لاء ڪينبربرز شامل ڪريو. 5. جڏهن اسڪواش پڪل آهي، گڏوگڏ نارنجي جوس گڏ ڪريو، ميڪ ساير سرن ۽ ڪٽيون واٽيون ننڍڙو ساسپن ۾. مٿي کي گرميء جي مٿان وڌائڻ. 6-8 منٽن تائين کائڻ، جيستائين مائع 1/4 پيٽ جي مقدار ۾ گھٽ ٿي ويندي آهي. 6. ڳاڙهو شامل ڪريو، 1/4 پيٽ زيتون جو تيل، 1 ڪڪڙڻ جي کاري نموني ۽ 1/2 ڪڪڙ جي مٽي مرچ، وير اڇلائي ٿو. 7. آرگلا ۽ ڪاغذن جي ٽيلين سان گڏ سڪا. هڪ وڏي ترکارا گودام ۾ رڪوڪ کي ڍڪڻ ۽ پڪل ڪشميري کي ڪيربرز، گوڏن واري ۽ پيٽي پسمسن سان شامل ڪيو. ڪافي رسوخ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. 8. لوالا لوڻ ۽ مرچ سان گڏ اڇلائي ۽ فوري طور تي ڪم ڪري ٿو.
خدمت: 5-7