25 ٽڪرا
امتحان لاء
260 g. مکڻ،
- 150 گرام. پٿر کنڊ،
- 2 ٽڪر. هڏن،
- 1 گرام. وينلن،
3 ڪڇو. ٿڌي پاڻي جو چمڪندڙ،
هڪ لوڻ جو لوڻ،
380-400 گرام. اٽو.
کریم لاء
2 پي سي. هڏن جا وار،
- 1/2 ٽي ايس سائٽيڪل اسيد،
-1 گلاس پڻي کنڊ جو.
سجاڳي لاء
50 گرام. کير چاکليٽ،
50 پي سي. ٿلهي چڪر (ننڍو)،
ڳاڙهو واري رنگ جو ڳاڙهو رنگ (وات)
- بادام مان 50 ڳاڙهو يا ڪوٽا (ڪنن لاء).
اهو سوادج ۽ ڏکيو نه آهي، پر اهڙي قسم جي چاچينشي کان ٻار لاء ڪهڙي خوشي آهي!
پچائڻ:
1. ٿڌو مکڻ اٽو، لوڻ، پڻي کنڊ ۽ ونیلا سان گڏ، هڏا ۽ ٿڌو پاڻي شامل ڪريو. مختصر پيٽ کي گوڏن ڀر ڪريو، ان کي هڪ ٿانو ۾ وڌو ۽ ان کي فلم ۾ لپايو. ان کي فرائض ۾ 1 ڪلاڪ لاء هٽائي ڇڏيو.
2. انهن کان 7 سڪن جي وچ سان 25 حلقن کي ٺاهيو ته انهن سورن کي (انهن جي پيرن ۾) ۽ 25 حلقن جي 3 سينٽ جي قطرن سان (هي سر ٿيندو). ٿورڙو سونھن 180 ° سي ڪن ۽ 20-25 منٽ لاء پائڻ.
3. کريم لاء، سيتريڪ اسيد سان پروٽيس سان روشني جوم ۾ وجهي، کنڊ کي شامل ڪرڻ کان پوء گرم پاڻي غسل تي رکڻ کان پوء، حجم کان وٺي ٻه ٽي ڀيرا وڌائي ٿو. غسل مان هٽايو ۽ ڪاوڙ جا ٽڪرا بڻجي ويندا آهن.
4. مکڙي کي ميٽرڪ جي باهه ۾ رکه ۽ وڏي حلقن تي رکه، اهو هڪ ننڍڙو ننڍڙو ننڍڙو حلقو ٺاهيندو، جيڪو وڏيء طرح سان ڪڪر سان لڳل هوندو.
5. ڇڪيل چاکليٽ سان ننڍن حلقن تي، اکيون ٺاهي ۽ چوري ڪريو. بادام يا موننٽ جي halves کي ڳنڍڻ لاء ڪتب آڻيو - اهي ئي ڪن آهن. روڪڪ - ڀريل چاکليٽ يا ڪمن جي مدد سان ڳنڍڻ لاء هڪ ڀڃڪڙي جي ڳاڙهي پٿر آهي. جيستائين جوش ڪڪين جي انتظار ڪريو ۽ توهان چانهه پيئي سگهو!