- بيسل - 1 پنچ
- شيشي لاء - 1 گلاس
- آسٽراگن - 1 پنچ
- ڪڪڙ - 1 ٽڪرا
- سويا سوس - 50 ملائيندڙ
- انگور پٽي - 15 ٽڪرا
- سڪل ڳاڙهي شراب - 100 ملائيندڙ
- پاڻي. 4 ڪپ
- سلمان کي ساراهيو - 200 گرام
1. سڀ کان پهرين اسان کي هڪ رول کي رول ڏيڻ لاء چمي پوندو. سڀني جزا کي چٽ تي ٺاهيو ويندو آهي، ڦاٽ جي ڪنڊ بلند ٿيندي آهي، ۽ ڀريل ڪتابن ۾ لفافي ڀريل آهي. ڍڪڻ کي ڌوئڻ گهرجي، ۽ ٺوڪيل مايع کي، چٽ کي مٿان چڙپڻ تي ڌڪ ڏيو. 2. هدايتن جي مطابق، سشي لاء چانورن کائڻ، ان کي ٿوري پيئي، پوء سويا ساس ۽ شراب وڌائين، ٿڪايو. پتي جي پرت تي اسان چانورن پکيڙي ٿو، سڀني پاسين تي اسين تقريبن هڪ سينٽريم کي واپس آڻيندا آهيون. چڱي طرح رول ڪرڻ لاء، چانورن جي بلڪل ويسڪ هجڻ گهرجي. 3. تازي کڪڪار جو پتلي پٽي ڪٽي ڪريو. توهان پنهنجي ذائقي ۾ مڇيء واري مڇيء واري مڇيء جي سڪل ڪڪرن کي مڇيء سان وڇائي سگهو ٿا. 4. जापानमा، एक थोपा खानुपर्ने माछा रोलहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ. اسان اچار سامونڊي استعمال ڪنداسين. سليس سامونڊي جي ٿلهي پٽي ۽ ڪڪڙين سان گڏ رکون. 5- بٽڻ جو رخ وڌو، رول کي بند ڪريو، تنگ رول کڻڻ لاء تڪليف کي دٻايو. 6. هڪ تيز چاقو جي استعمال سان اسين ٿڪيل رول ۾ اڇليندا هئاسين، ڪٽي تي ڪٽي ٽڪر وجهي ڇڏيندا آهن، ميون ۽ گرين سان سجدو ڪندا. اسان هڪ اهڙي قسم جي گريجوئر گھوڙاسوش ۽ سويا ساس جي خدمت ڪندا آهيون.
خدمت: 6