- ڊگھو ڪڪڙٺ - 1 ٽڪرا
- منڊل سورڪ 1 / 1/2 پي
- شبيب - 1/3 گلاس
- مٺي مک - 20 گرام
- لوڻ - 1 چوٿون
- سويا ساس - 2 چمڪندڙ
- لوڻ - 3 ڏند
- ڪارا مرچ مرچ - 1 چچا چچا
ڌاڙهو ڪڪڙين ۾ بتيبل ميز تي هڪ بهترين روشني وارو نمونو ٿيندو. تياري: مٽي لڳل پورڪ ڪٽي جاکوڙ سان گڏ ڪريو. هن کي لوسن ۽ گند مرچ پيس، گوشت جو مرکب وڌايو ۽ گڏيو. لوڻ شامل ڪريو، سويا ساس ۽ مٺي ڪڻڪ شامل ڪريو. اسٽير. ڪڻڪ 2 ڪلو ميٽر ڪڪوبر سلائسن کي ڪٽي، مرڪزي ٽڪڙي کي ڪٽي ڪڍو ۽ ان کي پکا گوشت جي ملازمت سان ڀريو. 10 منٽن لاء ڪڪڙين کي پچائڻ لاء ٻاڦر ۾ کائڻ.
خدمت: 2