پادري ۽ تلسي ڪمي سان ڀيڻ
ڇا توهان کي ضرورت آهي
- 300 گرين نوجوان سبز مانس
- 300 جي سسٽ پيسٽ جي
- 1 وچولي آلو
- مکھن جو 50 ج
- 100 ملائي ڪمي ميڙي جو
- جوس هڪ اڌ جوش
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- 50 گرامن جي ٽوٽي جا پنن
- 2 ڪٿان ايل. اضافو زيتون جو تيل آهي
- سلام
- گريجوئيشن پرسنس لاء فائلنگ
ڇا ڪجي
کاڌو پکي جيستائين ٿڌي، ٿڌو. پادريء کي نموني اٻلندڙ پاڻي ۾ اڇلائي ڪنڊن تي ڪنڊول ۽ ڪنڊر ۾ ريڪارڊ. لوبين کي ٽوٽيون بند ڪري ڇڏيندا آهن، ابلڻ پاڻيء ۾ ڪوڻ لوڻ، 5 منٽ، سڪل. بصل هڪ ڦوڪيندڙ ۾ وجهي، آلو جا ٽڪر شامل، لوڻ، نرم مکڻ ۽ ڪمي. مطلقيت تي ڌڪيو. ليم جو رس وڌو ۽ وري کيڏايو. وڏي پئماني تي تڙ ۾، زيتون جو تيل گرمي، لہسن، پادا ۽ مٽي جي حلال پل کي رکندو آهي. ڪڪ، لوسين جيستائين سنسڪرت ڪري، لوسن کي هٽايو، ڀڃڻ واري ڀري کي باھ تان هٽايو، تڪڙو تڪڙو وڌو، پلاز تي ٺاهي ۽ پکي. پٽسن پنيس سان ڳالهايو.
اورليلي بورائنزا ۽ سائي جي پيٽ سان
ڇا توهان کي نصيحت لاء ضروري آهي
- 300 گرين نوجوان سبز مانس
- 6 هيڪ
- 1 ننڍو جوش
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- تازو آبيگن جو 2 سپاڪٽرن
- 100 g بورينزا يا فيٽا جو
- 2 ڪٿان ايل. ڳاڙهو ڪمايو
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ
ڇا ڪجي
پر شين جي بوٽن کي ٽوٽيون بند ڪري ڇڏيندا آهن، آبي پاڻيء ۾ ڪوسو لوڻ سواء، 5-6 منٽن، هڪ رنگدار ۾ ٻٽا. پياس ۽ لوسن جو پٿر، ٿڪڻ واري لوڻ سان ٿڪندڙ پنڌ. عام طور تي اٻاڙي جي پنن جي ڪپ تي چٽ ڪريو. هڪ وڏو گودام ۾، پنيس ۽ ڳاڙهو ڪوس ڪن ٿا، 2 هيڪو شامل ڪيو وڃي، گڏوگڏ باقي هڏن شامل ڪريو ۽ ان سان گڏو گڏ ٿين. هڪ ٻرندڙ ٽنڊ ۾، 2 چمچ گرمي. ايل. مکڙو، ڦٽو، لوسن، مٽران ۽ اجنگو، جلدي موسم. کاڌ، ڳاڙهو، 3 منٽ، گرميء تان هٽايو. ڳاڙهو ڪٽي هڻي، ٿڪايو. ٿانو ۾ کائڻ، اڳوڻي 180 درجا سينٽ، 10 منٽ. ختم ٿيل آميلي ڪٽي، پليٽ تي پکڙيل، موسم سان لوڻ، مرچ ۽ مکڻ.
سيٽ مان، گاڏ ۽ زچين مان
ڇا توهان کي نصيحت لاء ضروري آهي
- 500 گرين سبز سبز مانس يا لوڻ واري شين جي
- 200 گ گاڏ
- 300 گرام اسڪواش جو
- محسن جو وڏو گروپ
- 2 لڱڻ واري مشق
- 1 نيبو پيل
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ
- 2-3 طعام. ايل. اضافو زيتون جو تيل آهي
ڇا ڪجي
سبزي جي ميڙي کان ٻج ڪڍو. گاڏين ۾ 3 ملي ميٽر، زچيني، سلائيز 5 ملي ميٽ موٽن جي ٺهيل آهي. ڦوٽو پوڊ جا ٽوٽي ڪٽي ڪريو. ٻرندڙ پنن، لوز ۽ جز، پيٽ، مٽي وڏي وڏي ٿانو ۽ لوڻ ۾. تيل شامل ڪريو. مٽي کي هڪ ٿانو ۽ مٽيء ۾ رکيو ته مٽياري نموني جي سڀني پاسن کان پوڊ پکڙيل آهي. هڪ چڪاسي ۾ ٿلهي ڀتين جي اجزاء (مٽي، گاڏيون، زڪيني)، هر پرت کي نموني ۽ مرچ سان ملندي آهي. آخري پوڻ گهرجي. ھڪ ڪمزور باھ تي رک، ورق سان ڍڪ، مٿي کاڌا. 30 منٽ لاء کڪ، گرمي تان هٽايو ۽ 10 منٽن کان پوء. ٻيهر هڪ ڀيرو ٻيهر فارم ٺاهيو ۽ 30 منٽن تائين کائي. سٽ گرم گرم يا سردي جي خدمت ڪريو.
توما سان گڏ ڪڪڙ ۽ مٽي ڇڏيو
ڇا توهان کي نصيحت لاء ضروري آهي
- 4 ڪڪڙ جي سينو فلورن
- 500 گرين، سائو يا لوڻ واري سائو جون
- 1 سائيز جي شاخ
- 3-4 برون جو ڳوڙها
- 400 ڀريل گوپانگ جي
- Tomatov
- بابا جو ڳاڙهو 1
- 100 ملي لال ڳاڙهو شراب
- 2-3 طعام. ايل. سبزي جو تيل
- 0.5 اسپين. زميني ڪنارو
- ڪني مرچ
- لوڻ
ڇا ڪجي
ننڍڙي ٽڪر کي ننڍڙي شڪل ۾ ڪٽيو. ڦوٽو پوڊ جا ٽوٽي ڪٽي ڪريو. سري لنڪا کٽايو. ڪڪڙ لوڻ هڪ وڏو ساسن، گرمي جي تيل، فلبل وجهي، مٽي، ٻرندڙ ۽ لوسن، لوڻ شامل ڪيو، لوڻ، مرچ ۽ مرين مرچ جو مزو. ٿڪڻ، 5-6 منٽ، هڪ ڀيرو پکڙڻ دوران روانا ٿيا. ان کان پوء ميزيد ٽماڙ ۽ ڪنگر شامل ڪرڻ. ڪنڊ تي اڇلائي، گھٽ ۾ گهٽ وڌائي باھ کي وڌايو، هڪ گندگي بابا وجهي، ڍڪڻ سان ڍڪڻ. 20 منٽن لاء کاڌا. موهيندڙ گرم رکو. پهرين خدمت ڪري، بابا ختم ڪريو.
چاڪليٽ جي پنگ "فوج"
ڇا توهان کي نصيحت لاء ضروري آهي
- 4 وڏو تمام تازو هگاس
- 100-120 گڻ پڻي کنڊ جو، ذائقو ڪرڻ
- 250 ج سٺو مکڻ
- 250 گرام چاکليٽ جي (250 کان گهٽ ڪينڪو)
- 130 جو اٽو جو
- 30 مان ھڪڙو اختصار
- لوڻ جو چوٽي
ڇا ڪجي
ايج اڳ کان ٿڌي، پوء ڪٿان کنڊ سان گڏ ڦوڪيو، ڪرسي استحڪام تائين. مکڻ ۽ چاکليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳل، هڏن کي شامل ڪيو ۽ تڪڙو گڏيو. نتيجي ۾ نموني ۾، هڪ اڪري سان پائوڊر ۽ لوڻ جي لوڻ سان گڏ اٽو کي گڏ ڪريو. ايتري تائين تائين وچولي رفتار تي ميڪر وڌو. خشڪ ڀريل سليڪون سان ٺهيل پيچرا کيڏڻ لاء اڇلائي، انهن جي ڊيگهه 2/3 کي وڌايو. اڳين ٿانو تيل تي 180 ڪ 8-10 منٽ لاء. پوء ٿڌي ٿڌي ٿڌي، ٿوري ٿلهي چاقو سان ٺهيل رنگن سان گڏ رکو، ڇولين کي ڪم سطح جي سطح تي ڦهرايو ۽ احتياط سان ختم ڪريو. خدمت دوران گرم گرم.
گلفپچو سان کلنديون
ڇا توهان کي نصيحت لاء ضروري آهي
- 3 وچولي کاڌا ٽريڪ
- 400 کلندو کلندو 400
- 2 ڪٿان ايل. بيالميام سرڪشي
- 2 ڪٿان ايل. شيري سرن جي
- ميدان جو چوٽي
- لوڻ جو چوٽي
- دنگ لاء زيتون جو تيل
- لوڻ ۽ ڪنارو. مطلقيت سان مبتلا ٿي، فرج ۾ رکندي پهرين خدمت ڪري.
گازپائو ٽماڪن لاء ٽڪرڻ واري پاڻيء سان ڳاڙهو، ڳاڙهو، اڌ ۾ ڪٽي، چمچ سان ٻج وٺن. کلندي سان، انهن جي پوک کي ٽڪر ۽ ٻج ڪڍو. چوماسي جي گوپ کي کلندو ۽ کلندي کلڻ ۾، ٻئي قسم جي سرگر کي شامل ڪريو.
چارٽ ۽ ڪڪڙ سان
ڇا توهان کي ضرورت آهي
- 2 ڪڪڙ جو ٿانو اڇو
- 2 وچولي سيب
- ڪريم جو هڪ ننڍڙو گروپ
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- 1 سڪا زميني زمانو جستجو
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل
- 2 پيالو اٽو
- 1 هيڪ
- 0.5 پيالو ميفير
- 1 سڪا. بيڪڻ وارو پائوڊر
- 2 ڪٿان ايل. کنڊ
- سلام
چارلوٽ فلٽٽ ۽ سيپ جي ڊيگهه 1.5 ڪلو ميٽر سائيز ۾ کٽيو ويندو آهي. انهن جي ڪري پائي جون پٽي، ڪڪڙ لوسن، زيتون ۽ زيتون جو تيل سان لڳل آهن. 28 سينٽ جي قطر جي صورت ۾ ٺهڪندڙ 4-5 منٽن تي وچولي گرمي جي مٿان ٺهڪي اچي. گرميء جي ٻاڦ مان لوڻ جي لوڻ سان. ڪنگڻ جو هڪ ٿانو پائڻ واري پائوڊر سان هڪ آلو کي وڌائڻ لاء، کنڊ، 2 ٽيچ شامل ڪريو. لوڻ، گرم کيفير ۽ هڻڻ. اسٽير. آزمائش سان گڏ آزمائي ڪريو. هڪ اڳوڻو اوون ۾ 160 کان 30 ڪلو تائين 30 منٽ تائين کائڻ.
ڳوڙها ۽ ناريل کير سان ڀريل
- 400 ج وڏي تازي ذررا
- 2 پڪي، نرم ۽ مٺو ڳوڙها
- 1 ليم
- 1 ڪري (400 گر) ناريل کير جو
- 2 ڪٿان ايل. مڇيء جو بچاء
- 2 ڪٿان ايل. واهه جو تيل وچولي مينهن جي بيماري
- کاري، مرچ مرچ
- بريل ٻرندڙ اڀرندڙ اسٽو سان پنيس
جھلڻ لاء ڳوڙها پٿري ۽ ميش هڪ ٻيڙو سان. گرامر جي ايراضي مان ليم ڪڍو. تمام وڏو. ان جي ڳوڙها، جست ۽ ليم جو رس، مڇيء جي چٽ، اخروٽ جو تيل ۽ ناريل کير جو ٺهرايو. وچولي گرمي تي، مرکب آڻيو هڪ ڪنڊ تائين. گرميء تان هٽايو. نموني سان ڪڪڙ ۽ مرچ مان مرچ ڪرڻ. ٿانو مان چارليٽ حاصل ڪرڻ لاء تيار، پليٽ سان گڏ ڪپڙا، مٿان ڦري ويندا. گرمي تائين جاري رکو.