- تازو کير - 3 ليٽر
- کير جو سر - 700 ملائيندڙ
- آڱريون - 2 ٽڪر
- زيتون - 8 ٽڪر
- سلام. ذائقو ڪرڻ
- ساڙ کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- ڇڪڻ، پيڪنگنگ - 1 پيس
- ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- گرين ۽ چمايو - ذائقو ڪرڻ (سجاڻ لاء)
1. پنهنجي گھر جو پنيس تيار ڪريو. ان جي ڪوشش ڪريو، توهان کي اها افسوس نه ٿيندي. ڳاڙھو ٻاھر کي ھڪڙي ٿانو ڪري اڇلائي ڇڏيو ۽ ھڏين ۾ هليو. چڱي طرح سان گڏ. 2. تمام کير ۾ وڏو ساسن ۾ وڌو ۽ لوڻ شامل ڪريو. کير کڻڻ جي ڪوڙي ڏيڻ. کير جو ڪڍو. ڳاڙھو تي ڳاڙھو ڳاڙهو ۽ هڻين جو هڪ آلو ٺهرايو ويندو آهي. گهٽ گرميء تي کائڻ ۽ روانا نه رکو. ايتري تائين کير جون داڻا انتظار ڪريو، ۽ ڦري کي باهه کان ڊاهي. 3. ٻاھرڻو کاڌو پني جي ذريعي. هن کي گوء جي ٽوڙي ڇڏيو ۽ ان کي ڳاڙهي مٿان پٽي ٿو ته جيئن اضافي سيرم ختم ٿي وڃي. توهان جي ڪنگ لڳائڻ بابت اٽڪل 3 ڪلاڪ هوندا. 4. کاڌو پني تيار آهي. اتان لوڻ شامل ڪريو، زيتون جو کٽ ۽ ڪٽي کٽي. چڱي طرح گڏيو ۽ هاڻي توهان کي 3 ڪلاڪن تائين ظلم جي ذريعي اسان جي گهر پني کي گهرائڻ جي ضرورت آهي. پني جو استعمال ٿي سگهي ٿو. مانيء تي اڇو. سينووچس سان گڏ گرين، زيتون ۽ ٽامما جي هڪ پيس کي سجدو ڪريو. ڪارا مرچ سان ڳاڙهو. خوبصورت؟ ۽ ڪيئن مزيدار
خدمت: 12-16