- آلو - 4 ٽڪر
- ڇڪيون شيون. 4 شيون. چمڙن جي
- زيتون تيل - 3 شيون. چمڙن جي
- مٽي سان ٺهي نرمي - 100 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
1. ڪڪ آلو هڪ يونيفارم ۾. ٿڌي ۽ پيل. ننڍن حلقن ۾ ڪٽ ڪريو. 2. پني کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. رستي ۾، جيڪڏهن توهان کي نموني سان پنيس پسند نه ٿا ڪن، يا توهان وٽ ناهي، پريشان نه ڪريو. توهان هن فيش لاء ڪنهن پنيس جو استعمال ڪيو آهي جيڪو فرج ۾ آهي استعمال ڪري سگهو ٿا. هڪ آلو مٽي تي، پني جو هڪ ٽڪرو وجهي ۽ ٻئي آلو ٿانو کڻي ان کي ڍڪايو. 3. ھڪڙي ٿانو ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي. هڪ لوڻ جي پليٽ ۾، ماني کي ڇڪيو. تنهنجو سهڻي پئجي ويو. هڪ هيڪو ۾ ان کي ڊپ ۽ ماني ۾ رنڊڪ ٻڌل. هاڻ اهو زيتون تيل ۾ ٻنهي طرفن کي ڀڃڻ لاء رهي ٿو. هر پاسي تي 2-3 منٽن لاء کائڻ. ٽيبلٽون گلابي بڻجي وڃن. توهان انهن کي گرم ۽ سرد خدمت ڪري سگهو ٿا. گرين سان گڏ گارنش ۽ خوشگوار ٿڌا!
خدمت: 8-9