- ٽامي - 4 ڪلوگرام
- مٺي مرچ بلغاري - 4 ڪلوگرام
- گاڏين. 1 ڪلوگرام
- سرڪ 9 9 - 2 آرٽ. چمڙن جي
- کنڊ - 150 گرام
- لوڻ - 2 شيون. چمڙن جي
- سبزي جي تيل - 100 گرام
گاڏين ۾ هڪ 2 گرام مرچ جي ٻلهي مرچ، هڪ 2 ڪلو ميٽر کٽي ننڍڙو ننڍن ننڍن ننڍن ٻارن تي صاف ۽ ڌڪيو ويو آهي، ۽ گوشت جي ڀڃڪڙي ۾ مٽي ڀريل آهي. وڏي لوٽي ۾ تيل ۾ وجهي ۽ گاڏين کي 10-15 منٽن تائين پهچايو، پوء ڪٽ مرچ کي گاڏين ڏانهن وڌايو ۽ 5 منٽن کان وڌيڪ ٿڌي وجهي. پوء ميٽ ٽيمو ۽ مرچ وجھي، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. پچائڻ کان پهريان 30 منٽ، پچائڻ کان پهريان سڀ کان پهريان بندوبست ڪريو، ته توهان لوسن کي کريلي کتل شوي، له لرګو څخه د اور څخه دباندې او سرک زيات کړئ! За Закатать !!! Заготовление на зиму.
خدمت: 8-9