پنيس ڪرسٽ ۾ بيف ٽيللوين

بيف ٽيللوڊ وٺي وٺو، ان کي ننڍي حصن ۾ وڍي - ننڍڙو نه. مارينو مال جي اجزاء:

• بيف ٽيللوزن 500 500 گرام
• پنيس - 100 گرام
• سرفراز
• سبزي وارو تيل 50 گرام
• نشست - 2 آرٽ. چمڙن جي
• آڱو - 3 ٽڪر
• فلور - 50 گرام

هدايتون

بيف ٽيللوڊ وٺي وٺو، ان کي ننڍي حصن ۾ وڍي - ننڍڙو نه. اسان لوڻ، مرچ ۽ سرسري جي شڪل ۾ ڪٽيل گوشت کي ڪٽايو. گهٽ ۾ گهٽ شادي ڪري هڪ ڪلاڪ. جڏهن ته گوشت مارو ٿئي ٿو، ٿوري ٻر تي پنيس کي رلي. اسان کي پنيس کاڌو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، پني، هڻڻ ۽ نشاستي کي گڏ ڪريو ۽ وردي تائين ان کي ميڪر سان گڏ ڪريو. اٽو ۾ بيف ٽيللوين رول جي ڇڪيل ٽڪر، پوء هڪ ٻيڙيء ۾ پنيس گوپانگ ۽ کائڻ ۾ ڦيرايو، هر پاسي تي 2-3 منٽن لاء.

خدمت: 3-4