- آلو 1-2 سيڪنڊ
- ڪڪڙ جي سيني - 1 ٽڪرا
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- چيمپنجن - 500 گرام
- بال - 1 پيس (اختياري)
- ميونز - 4 آرٽ. چمڙن جي
- سرفراز. 1 چوٿون
- ڪارو مرچ پاؤڊر - 1 مزو ڪرڻ
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- دال جا پتا - 8 ٽڪر (سجاڻ لاء 6 ٽڪرا، سلاد لاء 2 ٽڪرا)
سينو ۽ مشروم کان سلاد ٺاهڻ جو طريقو بلڪل سادو آهي: 1. ڪڪڙ جي سيني کي نموني پاڻي ۾ کڪ. 2. کڪ آلو هڪ يونيفارم ۽ صاف ۾. 3. صاف خانو، سٺو ڌوئڻ، پليٽ ۾ پٽي ۽ تيل ۾ کري. 4. ڪاپ ۾ پچائڻ لاء ڳاڙهو. 5. ساوڪ کان ساوڪ ۾ ساوڪ کائڻ ۽ تيل ۾ کاڌ خوراڪ ڪريو. ڌڪندڙ جلن کي نه ڏيڻ لاء ان کي لوڻ ضروري آهي. 6. ڪڪڙ، هاڻوڪن، کاڌن جي پنن ۽ آلو ڪٽي ڪريو. 7. گڏو گڏ سٺو ۽ ميزيويس ۽ سرسري سان موسم. 8. نموني ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ. سينو ۽ نوڪريء کان سلامتيء لاء تيار آهي، توهان ميز تي خدمت ڪري سگهو ٿا!
خدمت: 4-6