- ڪڪڙ جا ڳوڙها 2
- زيتون جو تيل - 5-6 ٽوچون
- سرپرست - 3 آرٽ. چمڙن جي
- سرگر - 2 ٽيچون
- دونن - 2 ٽيچون
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- پائي جا - 3-4 ٽڪر
- ماکي - 2 آرٽ. چمڙن جي
توهان کي ڪپڙو تيار ڪرڻ لاء توهان ٻنهي پيرن جي ضرورت آهي. انهن کي پاڻي هلائڻ ۽ هيٺن ننڍن ٽڪر ۾ کٽ تي مڪمل طور تي رلڻ گهرجي. هڪ پيالو ۾، زيتون جو آئوٽ 5-6 چيسٽون (يا ٻيو) ٺاهيو. ان کان پوء پٿرن جا ٽي چمڪڻ شامل آهن. سڀ ميز چڱي ريت هلن، انگورن جي ٻن چمڪ شامل ڪرڻ. ان کان پوء جنن جي ٻن چمچ شامل ڪريو، لوڻ، مرچ شامل ۽ گڏو گڏ وڌو. پوء اسان ڪڪڙ جي ٽڪر کي هڪ اچار ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان جي اچار ۾ چڱي طرح ڍڪيندا. اسان ڪجھ ٻوريل شيڊ شامل ڪندا آهيون ۽ فرج ڏانهن موڪليو. اهو سڄي رات لاء لازمي آهي! پوء ڪڪڙ بلڪل اچار ۾ لڪل آهي. ٻئي ڏينهن اسان هڪ بيڪنگ کاش ۾ ڪڪڙ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي تندور 180 ميٽرن تائين 30 منٽن تائين موڪليو. بون اشتياق!
خدمت: 3-4