ٽماٽو جي چٽ ۾ ميون

مندن سان گڏ، هيٺيان اڳتي وڌايو آهي، رات جو پاڻي رات جو پاڻي ڀريو.

• ٻين. 1 شيشي
• آنون. 1 ٹکڙي
• گاڏيون - 1 ٽڪرا
• ٽماٽو پيسٽ - 4 شيون. چمڙن جي
• سبزي کا تيل 4 شيون. چمڙن جي
• سوٽي، ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

مندن سان گڏ، هيٺيان اڳتي وڌڻ، پاڻيء ۾ رات جو گهيرو ڪريو، پاڻيء کي وڌايو، نئين پاڻي کي وڌائين ۽ مائن کي هڪ ڪلاڪ ۽ اڌ جي لاء پکين ٿا. ٻوڙن کي ڌڪ اڇلائي ڇڏيو هوندائين هڪ ٻڪندڙ پين سبزيج جي تيل کي گرم ڪري، اتان جي ڀرپاسي کتل پياڻن ۽ گاڏيون، 4-5 منٽ ڀري ڀري. ان کان پوء مٽي، ٽانڊو پيسٽ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو. 3-4 منٽن تائين سڄي شي کي مڪمل ڪريو. ٿي ويو! فوري طور تي خدمت ڪرڻ لاء ميز تي، جيستائين اهو ٿڌي.

خدمت: 1-2