- ڪڪڙ جي پليٽ 500 گرام
- چانور 400 گرام
- گاڏيون. 250 گرام
- آنس - 150 گرام
- برسن - 2-3 ڏند
- نمڪ - 2-3 پنچ
- مرچ - 2-3 پنچ
- سبزي وارو تيل - 3-4 اسٽ. چمڙن جي
شروع ڪرڻ سان گڏ، ٿڪ پوزي تي جوش، ۽ گاجر کي وڏي ويلر تي گريجو ڪريو. پوء توهان وچولي سائيز جي ڪڪر ۾ کٽائڻ جي ضرورت آهي. آنرن کي سبزي جي تيل ۾ ٻوڙيو وڃي، پوء گاڏ شامل ڪيو وڃي. ان کان پوء 20 منٽن تائين سڀني فلٽ جي ٽڪر ٽڪر ۽ گڏو گڏ وڌو. ان کان پوء وري لوسن کي چٽيو ۽ مرکب کي وڌايو ۽ گرميء تان هٽايو. اڳيان، هڪ کاڌ خوراڪ کاش ۾ گوشت سان گڏ وجھو، ۽ چانورن جي ٻئين پرت رکھو ۽ سڀ پاڻي وجهيائين ته پاڻي ڍڪي وڃي. انهي جي رفتار 40 کان 40 تائين درجه بندي ڪريو.
خدمت: 8-10