نارنگي ڪيپي جي ڪئليڪ هڪ خالص آمريڪي ايجاد آهي. ڪيچ جا ننڍا نقطا، جيڪي ان جو نالو انگريزي "cup" - "cup" ۽ "ڪيڪ" کان "ڪيڪ" ۾ ترجمو ڪيو وڃي ٿو، ترجمو ڪرڻ جي اجازت آهي: پيالو ۾ ڪا پيالو يا ڪاٺي ڪاڪ ڪاڪ ڪاڪ. ڪيپ ۽ هڪ مفن جي وچ ۾ ڇا فرق آهي، توهان کان پڇو؟ مان ڪڏهن به لڪائي نه سگهندو، ڪجهه وقت اڳ مون انهن انهن کي هڪ پيداوار جي حيثيت سان پوزيشن ڏني هئي، صرف مختلف ذوق سان. پر جڏهن مون وڌيڪ تفصيل سان بيڪنگ ڪرڻ شروع ڪيو، مون ان ۾ فرق محسوس ڪيو ۽ توهان سان حصيداري ڪرڻ لاء تيار آهي. هر شي سادي آهي، جزا کي گڏ ڪرڻ جي طريقن ۾ فرق ۽، مطابق، آهوا جي ڀرپور رفتار ۾. اچو ته هڪ نظر وڌي وڃي. مفين لاء، مثالي طريقو سڪي ۽ مائع جي اجزاء جو مخلوطو آهي. ڇو؟ جيڪڏهن توهان ڊگهي وقت تائين اٽو کي مايع سان ملايو، اٽو لويو يا گليٽ ڏينداسين، اهو گليٽ آهي، جيڪو آهستي وڌيڪ "مسلسل" آهي، يعني بدقسمتي نه آهي. ۽ روايتي مفين لاء نرم، گندو آڱر ۽ سوچي ڪرسٽ خاص آهن. ڇا، ڪيپڪن لاء اتي موجود آهي؟ ڪيپڪ جي لاء هڪ ڀرپور تجربو حاصل ڪرڻ جو تمام عام طريقو، مکھن ۽ کنڊ ڪڻڪ شروع ڪرڻ سان، پر ڪڏهن ڪڏهن توهان قاعدن کان ٿوري پوئتي قدم کڻندا آهن ۽ "سست" ڪيپي ٽوڪ ٺاهڻ (جيئن اڄ جي کاپي ۾). ياد رکڻ جي اصلي شيء، هڪ لوچيده نرم آوڙو وانگر ڪيپڪڪ. ڪچ تي ڪڪڙ مفين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ٽنڊو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان فرج ۾ هڪ رات جو ڍڪڻ کپي، توهان ٿورڙو نم ڪيپ حاصل ڪنداسين. اها پڪ آهي ته اهي پيارا مفين انهن کي رات جي پيٽ ڀريندا آهن، پر مون کي يقين آهي ته اها ان جي قابل آهي. اصول ۾، هر شي، منهنجو خيال آهي ته جيڪڏهن توهان سادي قاعدن جي پيروي ڪندا آهيو، توهان مفين ۽ ڪيپري جي وچ ۾ فرق کي طئي ڪرڻ جي سکڻ جي ڪوشش ڪنداسين، ۽ پوء توهان کي، اعتقادتي جي طور تي، ڪجهه وڌيڪ پوائنٽ حاصل ڪنداسين. اچو ته ڪيڪ ڏانهن واپس وڃو. ڪيپيڪڪ جي هڪ ٻي خاصيت واري خاصيت کي ڪمر جو تهه آهي. ڪلاس ڪنڊ - هڪ سٺو تيل کان وٺي، تيل، تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ مڪمل طور شڪل جي شڪل رکي ٿي. پر هڪ شوق جي لاء، مان هڪ لاء هڪ خالص تيل کي کائي نٿو سگهي، مون لاء اهو تمام ٿڌو آهي. تنهنڪري مون هڪ کريم لاء ڳولي رهيو هو ته مزيدار ٿيندو، خوشگوار نه ٿي، تيار ڪرڻ ۾ آسان ... عام طور تي، ڪيپڻ لاء مثالي ... ۽ لڌو. ها، ۽ مختلف کاڌو پادرن سان ڪيپيڪڪي کي سجدو ڪرڻ نه وساريو - اهو توهان جي ميڪنيڪ اصل کي ٺاهيندو ۽ نظر کي پڪ ڪرڻ جي پڪ ڪنداسين. هتي ۽ سڀني کان وڌيڪ ... بلڪل ٺيڪ نه سڀ ڪجهه! اهي ڪيڪ اڳ ۾ لکيل آهن، ايتري قدر ۽ توهان گهڻو لکندا، تنهن ڪري انهن اسڪرين مني، نئين ترڪيبون ۽ خيالات کي اهي مشهور ميني ڪيڪ سجاڻ لاء جلدي انتظار ڪريو.
مادي- ڪڻڪ فلور 240 گ
- شوگر 240 گ
- مکڻ 100 ج
- کير 100 ملي
- نارنگي 2 پي سي.
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- سٽ 1 پنچ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کير 400 ملي
- ڪڪڙ جو اڍو 4 پي.
- نارنگي 2 پي سي.
- کنڊ 100 گ
- مکڻ 100 ج
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ. ايل.
- مرحلي 1 ڪيپ ڪئيڪڪ لاء توهان کي ضرورت هوندي آهي: اڀرندي، اٽو، کير، مکڻ، هڏا، لوڻ، پائڻ وارو پائوڊر.
- مرحلو 2 نارنجي سان، جست کي هٽايو ۽ رس نچوض (تقريبا 100-120 ميل).
- مرحلو 3 اٽو، کنڊ، راسبرلٽل ۽ لوڻ ملائي، 2 هيڪو شامل ڪري ۽ گڏو گڏ چڱو.
- مرحلو 4 پگھريل مکھن، نارنجي جوس ۽ زوٽ کي ڳاٽ ۾ شامل ڪريو. اسٽير.
- مرحلو 5 کير ۾ وجھي ڇڏيو ۽ آھ جو گڏو گڏ.
- مرحلو آھٽ سان ڀريل ھيون ۽ ان کي پيٽ ۾ وجھي ڇڏيو.
- قدم 7-25 منٽن لاء ٿڪ
- قدم 8 گارنٽي کا تيل تيار ڪريو.
- قدم 9 ڪيميائي جي سرنج يا ٻلي کي ڪمي ۽ گڏوگڏ هڪ ڪئپ کي ڪڪڙ مان هر ڪئڪيڪڪ تي ڀريو.
- مرحلو 10 پٿرن سان پکو ڪر. ٽيبل تي خدمت ڪريو.