بيدلين آلو سيناينڪي ۾ آلو آلو آلو سلائيس ۾ آندل آهن، سبزي جي تيل ۽ مصالحن سان ڍڪيل آهن. هي کاڌ خوراڪ مزيدار آهي، ڪيترن ئي سان پيار ڪيو، اهو تازو ڀاڄين سان گڏ، سلاد. آلو توهان کي پنهنجي پسنديده چٽ يا ڪيچچ سان آساني سان شامل ٿي سگهي ٿو. اهو آسان، جلدي تيار آهي ۽ خاص ڌيان جي ضرورت ناهي، جيئن هڪ فڻنگ پين ۾ فوري. هي کاڌا هڪ ٿانو يا هٿ سان کائي سگهجي ٿو. هڪ ناقابل استحڪام جزياتي لوسن کي ٺهيل آهي، تازو اهڙي خاص ذائق ۽ خوشبو نه ڏيندو آهي. تنهن ڪري، اهو اسٽورن ۾ اهڙيون لوسن جي قيمت آهي، اهو هڪ منفرد نوٽ ڏئي ٿو. آلو ڀلي ڀلي ڪري وٺن ٿا، لڳ ڀڳ سائيز ۾.
مادي- آلو 600 گ
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- ڪڪڙ لوڻ 2 گ گادي
- سڪي خشڪ 2 ج
- Paprika مٺي ميدان 2 گ
- سلم 4 ج
- ڪرري 1 جي
- ڪارو مرچ پاؤڊر 1 ج
- مرحلي 1 کاڌو تيار ڪريو: آلو، مکڻ ۽ مصالحو. برش سان آلو صاف ڪريو.
- مرحلو 2 هر آلو آلو 8 لولي ۾ اڇلائڻ لاء چمڙي نه هڻي.
- مرحلو 3 سڀني مصالحن ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪريو.
- مرحلو 4 سبزي جي تيل کي وڌايو ۽ ميڪو وڌو، انهي ڪري ته هر هر ممبئي سان گڏ مسالا ۽ مکڻ سان ڍڪيل آهي.
- پوئين آلو بيڪنگ شيٽ تي رکيو، باقي تيل هڪ ٿانو ۾ وجهي، ۽ ٿوري مٿي تي ٿورو وڌيڪ وڌايو.
- اٽڪل 6 منٽ لاء 200 ڪ.ف.ڪ تي ڪيڪ ڪريو. ٺيڪ ٺهڪندڙ وقت آلو ۽ قسم جي تارن جي قسم تي منحصر آهي.