چاڪليٽ ڪيڪ
- تيار ٿيل ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن ننڍڙن
- چاکليٽ پنگ ٺاهڻ لاء پيئڻ جو 1 پيٽ
- وينلا پنگڻ لاء پاؤ جو 1 پيٽ
- 800 مليلي کير جو
- 200 ملي ليڊ ڪشادو
- 2 لياقت
- پٿر کنڊيل
پچائڻ:
ھڪڙي ٿانو ۾ ٻه محاورا ٺاھيو، ھڪٻئي جي هدايتن تي عمل ڪريو. هر استعمال لاء 400 مليلي کير جو ۽ 100 ملي ڪلوڪ جو. ڪيڪ جي ٽن حصن ۾ ورهايل آھن. فارم جي هيٺيان بيڪنگ ڪاغذ سان ڍڪيل آهي، هڪ ڪيڪ جي هڪ ٽڪڙي کي ڪڍڻ لاء. ڇڪيل چاکليٽ جو پنگل ڪڍي ڏيو. ان کان پوء وينلا پٺو ۽ ٻاھر نڪتو ته ڪيڪ جي ھڪڙي ٻيڙي سان. مهرباني ڪري ڏسو! پراڻي جو هر پرت کان پوء، 5-7 منٽن تائين فريزر ۾ رکڻ گهرجي. ٿڌي ۾ 4 ڪلاڪن لاء شيرين کي ڇڏي ڏيڻ لاء تيار آهي. سپرنج کنڊ پاؤڊر ۽ انار ٻج.
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ.
هڪ ڪائنات ۾ 330 ڪيڪال
پروٽينس -22 g، باهه -14 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-42 گرام
ڪڪڙ کڻي کلندو
16 سرونگ لاء
موھيندڙ امتحان لاء:
- 4 هيڪس
- 4 ميز چمڙي جو چمڙ
- 4 ميز اٽو جو چمچو
- لوڻ
ڪڪڙين جي برتن لاء:
- 600-700 ج مٽي پنيج مان
- 2 ونيل کنڊ جو ٻلو
- 4 ميز چمڙي جو چمڙ
- کلندو
- 1 قيلي جو مقدس
پچائڻ:
آه کي تيار ڪرڻ لاء، ننڍي کنڊ ۽ لوڻ واري پروٽين وارن کي ٿڌائي جڙڻ ۾ آڻڻ. ڪيترا ڀيرا اٽو ۽ يار شامل ڪيا ويا. عام طور تي مکڻ ۽ اٽو ڀريل روپ ۾ نتيجو ڪاميٽي بڻجي. 30 منٽن تائين گرمي پد تي 160 ° تي تندور ۾ وجھو. کاڌي پني سان هڪ چمڪندڙ مٽيء سان يا رگڻ جي ذريعي رلڻ. ميز ڪٽي وينلا کنڊ سان پني، ڪيترن ڪلاڪن لاء ٿڌو جاء ۾ وجهي. کلندي جو ٻه سلسلس، پکن ۽ هڻيل، ٿلهي ۾ ڪنوار يا ڪڻڪ، رنگن جو نتيجو وڌايو آهي. جوب رس رسائي سان گڏ ڪيڪ مٽي ڪٽي، ان سان گڏ ڪنڊ ڪمي سان چوري ڪريو، کلنديون ٽڪنڊيز مان ڪٽي کائڻ سان سجدو ڪريو. ڪيڪ کي ڳاڙهو جليٽين سان گڏ، تيار ڪيل پروڊيڪل مطابق ڏنل تيار ڪيل.
پچائڻ جو وقت: 50 منٽ.
هڪ ڪائنات ۾ 330 ڪيڪال
پروٽينس 25 گرام، ڀاڙو - 24 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ 45 گرام
ڪيڪ "يوبلوڪو"
- 150 جو اٽو جو
- 120 ملي ايم ڪلو
- مکھن جو 100 ج
- 3 هيڪ
- 100 کن کنڊ جو
- سيپ جا 300 ج
- 1 نيبو پيل
پچائڻ:
مکڻ، نرمي ڪرڻ، کيس تقريبا 20-25 منٽن تي ڪمري جي حرارت تي ڪوڙ ڪري ڇڏي. مکڻ جو اڌ ساڍا ۽ اڌ کنڊ ڪريو، ڪومم، هيڪاندي يارن، ليمن جي زين شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. ڳاڙهو اڇا ڳاڙهو ۽ ڪفارو اٽو ڳاڙهو ڪٽي کي وڌايو وڃي. اسٽير. ڪڪرن کي سڪل ڀڃڻ وارو پين تي ڇڪيو. سيڻ کي ڍڪيل، ٿڌا ڪٽي، کنڊ سان ڳاڙهو ڪيو ۽ نرمي سان پاڻي جي ننڍي مقدار ۾ اڇلائي ڇڏيائين. هر پينڪڪ لاء، ايپل ڪاميٽي وجهي. نتيجو ڪيڪ جو ٻني کنڊ سان ٻه پروٽين ۽ تارن ۾ (160 منٽ ۾ 20 منٽ) ۾ ڳاڙهو وجهي ٿي.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
منجھن ھڪڙي حصي ۾ 420
پروٽينس 12 گ، فٽ-14 گ، ڪاربوهائيڊريٽس -28 گرام
معجزہ ڪيڪ
10 سرورون
امتحان لاء
- 200 ملين ميٽر جو
- 2 هيڪ
- 4 ميز اٽو جو چمچو
- 30 ميٽر سبزي جو تيل
- 1 چٿرون هڪ چمچڻ وارو
- لوڻ جو چوٽي
- 1 ميز مکڻ جو چمڙو
بھرائي لاء
- 200 g خشڪ خشڪ آبي
- 200 گ
- 1 سائيز واري ٻاري جا گلاس
- هڪ گلاس گهٽ موٽن جو ڪشمي جو
پچائڻ:
خشڪ خشڪ ميوا ڪٽي، ڪٽ ٻاري، ٿوري دير جي سجاڻ لاء. ھڪڙي شيشي جي ھميئر کي شامل ڪندي ھر ھڪڙي کي وڌايو. اٽو مٽي، لوڻ ۽ زنجير جاگڻ سان ۽ گرم گرم کير. سڀ ميز ڀاڄين جو تيل گرم، آهستي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٻيهر ملائيندا. هڪ ٽڪڻ واري ٽنڊ ۾ پينڪريڪس ڪيڪ. انھن کي موڙ ۾ وڌو، ھر ھڪ تي کڻڻ ۽ مکھن سان ٺڪرايو. 30 منٽن تائين تندور ۾ وجھو. ڪيڪ ساڙي ڪمي سان ختم ڪريو ۽ خشڪ ميون ۽ مٽي کڻي سجدو ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ.
هڪ ڪائنات ۾ 330 ڪيڪال
پروٽينس - 22 گ، باهه -14 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 42 گرام
ڪيڪ "ڪارو ٻيلو"
اڇي ڪيڪ لاء
- 125 جو اٽو جو
- 1/2 1/2 چانهه. گوشت جو مزو
- مکڻ جو 60 ج
- 250 کن کنڊ جو
- 2 هيڪ.
ڪوريڪ ڪيڪ جي کاڌي لاء:
- 7 ڳاڙهو
- 250 کن کنڊ جو
- مکڻ جو 60 ج
- 150 جو اٽو جو
- 50 نشين جي 50
- 50 جوکوڪو جو.
کریم لاء
- 450 جري جام جا
- جليٽين جي 2 پيڪرن
- 750 گريم
پچائڻ:
اڇا ۽ ڳاڙهو ڪٿڻ جي مختلف اجزاء کان ڌار ڌار کاڌا. ڇڪڻ جا ٻه ٽامي کاڌا ۽ 35 منٽن تائين گڏ ڪريو. ٿڌي کان پوء، هر ڪيڪ سان گڏ ڪٽي. جيلٽين کي هدايتن جي مطابق ڏنل هدايتن جي تيار ٿيڻ گهرجي. جوس گرم کان وٺي گرم تائين ۽ جليٽين سان گڏ گڏوگڏ. هر ڪيڪ، اڇو ۽ ڪارو بدران، مخلوط کي ڇڪيو. هر پرت جي چوٽي تي ڪجھ ڪيئي ٺاهي، ڪٿان کريم سان ان کي ڍڪايو.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ حصو ۾ 420 ڪيڪال
پروٽينس 12 گ، باهه -14 گ، ڪاربوهائيڊريٽس 28 گرام
سيٽ سان پيئن
10 سرورون
امتحان لاء
- 2 پيالو اٽو
- 2 ڄڻا. چمڙي جو نعرو (ڪوبہ سلائڊ نه)
- مکھن جو 200 ج
- 1 گري ٿيل ٻرندڙ پازو آلو.
بھرائي لاء
- 4 سئو
- مکھن جو 100 ج
- 4 ميز چمڙي جو چمڙ
- 1 ميز هڪ مکڙي مکڻ مکڻ آهي
پچائڻ:
انهن اجزاء مان ٿڪ ڀائيندا. ڌوئڻ، سيب، ڪٽرن ۾ ڪٽي، پڻي کنڊ سان ڍڪڻ ۽ 10-15 منٽ مکھن ۾ وجھو. خشڪيء مان هڪ ڪٽرن جي ڊيگهه مان نڪتو ۽ چوٽي نڪتو. ڇڪڻ واري مکڻ سان ٺهڪائڻ لاء، پيئن کي بچائڻ لاء هر ڇڪڻ تي پکڙيل آهي. 230 منٽن تائين 20 منٽ لاء.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 397 ڪيڪال
پروٽينس 14 گرام، ڀاڙي - 25 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 32 گرام
انگور سان گڏ ڪيڪ
امتحان لاء
- 280 جو اٽو جو
- 140 مک مکڻ جو
- 100 گرام کنڊيل
- 1 هيڪ
- 4 ميز کير جو چمڙو
بھرائي لاء
- زمين جي هزارن جو 60 گرام
- 60 گرامر کنڊ جو 60 گرام
- 1/2 1/2 چانهه. ٿڌيون ميدانون
- 800 گلابي گلابي انگور
ان کان سواء
- 1 ميز ماکيء جو هڪ چمچو
- 50 گرام کنڊ جو 50 گرام
- 100 گر ڪٽيل هزيلت
پچائڻ:
انهن اجزاء کان، هڪ آلو نرم آو کي گوڏن ڀريو. بيڪنگ ماني ۾، بيڪنگ ڪاغذ وجهي ٿو ۽ ان کي مکڻ سان ڀري ٿو. آڱريون ڀرڻ سان اڌ آو. مٿي انگور انگورن جي ٻير وجهي ٿو. هڪ پرت سان گڏ خاني جو ذخيرو ڏيان ته جيئن مٽيء ۾ 1/4 حصو ڀرجي نه هجي (آوٽ پيدا ٿيندو). مٿين ڳالهين جي ڪنڊ تي شاديء سان ملائي ماکي، ۽ بادام سان ڇڪيو ويندو آهي. مفين کي ٽوٽل 180 ڪلوميٽر تائين 30 منٽن تائين پهچايو.
پچائڻ جو وقت: 50 منٽ.
هڪ حصو ۾ 420 ڪيڪال
پروٽينس - 11 گ، باهه -14 گ، ڪاربوهائيڊريٽس 34 گرام
ريگستان "هن ڪنگ"
- 300 گرين ڪرنبرري جو
- 300 گرام کنڊ جو
- 2 پيچس
- 100 پني جو پني جو
- 350 g درويش
- 1 چٿرون جنن جو چمچا
- جوس ۽ لمون جو پٿل 1
- 50 گرام ٿيل ميون ۽ پستا
- 20 گڊو چاکليٽ جا 20
پچائڻ:
ڪنگبر واش، پيس. 200 کن کنڊ سان ملائي، تقريبا کائڻ. 5 منٽ. ٿڌي کي اجازت ڏيو. پيچرن کي ڌوئڻ، گوشت ڪٽي ڪٽي ۾. کاڌو پني سان سنگت، باقي باقي کنڊ، تامان، رس ۽ لبو جست ۽ ڪٽ. مٽي گهپ تہن ۾ سڀني اجزاء کي ڪڍي ڇڏڻ وانگر، ذائقي تصور جي تجويز ڪيل. چاڪليٽ کي ڀڃڻ ۽ گڏ ڪرڻ سان گڏ پس منظر ميٿ کي سجايو.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 24 g، انگي - 17 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 36 گرام
ميون ۾ ڪريري جلي ۾
4 سرونگ
- 30 جليٽين جو
- 200 جينري مان
- 150 گرامر کنڊ جو
- 1 ايپل
- 1 ڊڄندو
- 1 ڪويو
- 100 انگور انگور کان سواء گندم
- پنن جي پنن
- سجاڻ لاء 1 ليم پيل
پچائڻ:
جليٽن 30 منٽ لاء ٿڌو پاڻي ۾ پياس. ڪڪرن کي ڌوء ۽ ان کي پيس. پاڻي ڏيڻ وارو کنڊ، ٽڪرائي پاڻيء جي 400 مليل ڊالر، 7 منٽن لاء کائي، ڊيل. جليٽين جي نچوض، هڪ سخت سرف ۾ رکيل، گرميء تي، گرمي. ايپل ۽ ڀريل ڪپڙا، ڪوري کي هٽائڻ سان، ٻج ۽ پوزيشن سان. کويوس صاف ڪيو وڃي ۽ پٽي ۾ کٽي وڃي. انگور ڌوء. ھر ھڪڙي ۾ ڪفن تي پھرايو، ھر ھڪڙو گرم کيريري جلي ۽ ٿڌو ۾ 2 ڪلاڪن لاء وجھي ڇڏيو، پوء ٿانو ساڄي ٿورڙي سيڪنڊن لاء گرم پاڻيء ۾ وجھو ۽ ھلڻ سان ساگر کي ڦيرايو. مٽي ۽ چونم سان پکو.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 310 ڪيڪال
پروٽينس - 22 گرام، کٽن -17 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ 38 گرام
يوناني ۾ هلوا
20 سرورز
- 1 کنڊ جو گلاس
- 1 پاڻي جو گلاس
- 1 پيالو سمولين
- 125 مکڻ جو
- 1/2 پيالو پيليل گوفن جو
- 1 چٿرون هڪ چمڪندڙ گتان جو تعلق آهي
- 1/2 1/2 چانهه. وينلن جي اسپون
تياري:
ان کي کنڊ ٺاهي پاڻيء ۾، کير، وينلن ۽ خلل شامل ڪريو. گوڏن جو کچل هڪ ساسپن ۾ مکڻ ڀڪيو ۽ مٽي کي وڌايو. پروم سوڌو ۽ 15 منٽن تائين ساڙڻ سان گڏ گرمي گرميء تي کائڻ، جيستائين هن وقت ڪٽي هڪ لالچ حاصل ڪيو. 2. کير جو ٺهيل سوٽي پٽي ۾ وجھو. ڪپڙا ٿورڙو 5-10 منٽن تائين کائڻ ۽ ڪاسٽ ڪريو، ايتري تائين جو ڪاميٽي ڪامياب ٿيندو. تڪليف سان پين کي سلام ڪريو. پر اهو هڪ گرم هلووا کي لڳايو ۽ اهو ٿڌي ڏيو. ان کان پوء ننڍن حصن ۾ وڍي ۽ چانهه جي خدمت ڪندو.
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 410 ڪيڪال
پروٽينس - 24 گ، باهه -17 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 36 گرام
مٺاڻن سان گڏ مٺاڻ
4 سرونگ
- 850 گرام واهه جا پيالو
- 1 ليمو
- 2 ميز ماکيء جو چمچو
- 2 ميز نارنگي شراب جي چمڙي
- 50 ميون جو بادام
- 50 گ واٽئون
- 150 جو اٽو جو
- 1 چٿرون هڪ چمڪندڙ گتان جو تعلق آهي
- 125 گرام ڳڻي وارو کنڊ
- مکھن جو 100 ج
تياري:
پٿريلي سائيٽن تي پٿري ۽ پٽي تي پيل. اٽو ملبوس ۽ کنڊ سان، ڪائنات سان عمدي کٽ مکڻ سان. زيتون سان ملائي. تخليق وجھي هڪ وڏو يا 4 ننڍو شڪل، گردن ۾. شهزادي گرم پاڻيء سان، صفا پيٽي صفا، اڌ ۾ کٽيو ۽ رس وڌائي ٿي. جست جو هڪ چچڙو جوس سان ملي، ماکي ۽ شراب، زيتون وجهي. ڪٽيون مٽي ۽ ميون سان گڏوگڏ 30 منٽن تائين تندور 175 ° تي.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 24 گ، باهه -17 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 36 گرام
ڀائر مٺاڻ
8 سرورز
- 8 سڄو ڳوڙها
- 100 گرسون ٿيل ٻرندڙ
- 200 ج عمل ٿيل پنيس جو
- سبزي کا تيل 300 ملين
- 3 هيڪ
- 150 جو اٽو جو
- 300 g breadcrumbs
- چري شربت 200 ملين
پچائڻ:
ڪپڙا ڌوئڻ، هر هڪ اڌ ۾ ڪٽي ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. بھرائي تيار ڪريو. گوٽا گوڙ جو، ڳاڙهو ڳاڙهو کان سواء مکھن کان وڌو. پوء چڱو سان گڏ ٺهيل پنيس سان گڏ گڏ. ان ڳوڙها ڀڃڻ جي ڀت سان گڏ ڀرڻ ۽ ٽوٿپڻ سان گڏجي گڏ ڪريو. آڱا ڦوٽيو ۽ اٽو سان ٺهڪيو ويندو آهي. انھن کي ڳوڙھي کاڌا ڀريو، مانيء ۾ روئي، ڳاڙھو ڳاڙھو ۽ ڳاڙھو ڳاڙھو ڪنيو. چيري جي شربت کي وڌايو.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 24 گرام، کجي -17 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-36 گرام
نوٽ جو مال ڏانهن
■ انهن لاء جيڪي انگن کي بچايو
اهو مٺو خوشي نه ڏيڻ جو هڪ عذر ناهي. ڪڻڪ جي اٽو جي بدران، توهان کي ڳئون اٽو استعمال ڪري سگهو ٿا يا ان سان گڏ ذرا گڏ ڪري سگهو ٿا. شوق جو وڏو ميوو ٺاهيو ويندو آهي، جيڪي مڻڪ ميوزيم جي اضافي سان گڏ ڀاڙيندڙ اسٽورن ۾ وڪيل آهن.
■ جلدي پائي يا پيزا لاء کاڌو
نسائي نموني ۽ مٺي بيڪنگ لاء مناسب آهي. ان کي سڪل خمير جي 10 گڻ سان گڏ 5 پنجن مانيء سان گڏ سبزي جي تيل، پاڻيء جي هڪ ليٽر، هڪ کاري جو کاري ۽ کنڊ جو ٺهيل آهي. فلور جي گهڻي وانگر گندگي گهٽي جيان وانگر آڱرائڻ جي ضرورت آهي. پوء سيل سيلفين واري پيٽ ۾ جيڪو ٿڪايو وڃي ٿو، ٿڌو پاڻي جو ڪنٽرول ۾ رکيل آهي. جيترو جلد آو اڀرندو آهي (ان کي وڌ ۾ گهٽ 20 منٽن وٺندو آهي)، ان کي اٽو ملايو ته هٿ سان اٽي پٽي.