فوالا سلاد
- 200 گ ڀريل ڪڪڙ سيني
- 100 ڊچ پنيس جو
- ڪورين ۾ 200 گ گاڏ
- 4 ڳاڙهو هڏا
- 100 گرام مٽي ٻاري سون جو
- 200 مييوينز جو 200
- waffle cone
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
ڪڪڙ جي سيني، ٿلهو ۽ پني جي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽي. گاڏين ۾ ڪورين، ٻڏل، موسم جو ميئرز سان شامل ڪريو. وچ ڍڪڻ تي ترقيء کي وجھي، وچ ۾ وير شن کي رکين، ان ۾ گول گولمون وجهي، ان کي روشن ڪريو، اهو هڪ مشعل ڦري ويندي.
"سونافش"
- پف پيري جي 0.5 ڪلو
- 0.7 ڪلو گرام سمن فلٽ يا ٻيو مڇي
- ڪڪڙ هڻڻ
- 3 طبسم. ايل. ماني
- رند
- 1/3 نيبو رس
- مکھن جو 50 ج
- سلام
- ڪارو ميدان مرچ
وينجن کي سجائڻ لاء:
- پنن جي پنن يا واڪ
- ليم
- سبزي جو تيل
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
تندور 180 کان. آڱر 35/ سينٽي ميٽ ۾ آھ مان آلو مان رول ڪريو. مڇيء کي ڪٽي ڪريو ۽ ان کي سست ٿيل پائڻ واري شيٽ تي رکي. اسڪريپ کان وٺي ڊگهي پٽي ڪڍيندي آهي ۽ ان کي ڪڻڪ هيرن سان ڀريل آهي. هڪ ڦري واري پاسي سان هيٺ "مڇيء" جي ايراضي جي مٿان گڏ ڪريو. ڪنڊن ۾ پٽي جي سواء، سواء ٿانو ڇڪڻ سان پڪو ڪريو. 10 منٽ لاء فرج ۾ وجهي وٺو. ڳاڙهو ٿيندو جيستائين 15-20 منٽن تائين. ٿوري، منگي سان وچ وچ ۾ چشمو. ننڍي ذخيرو ۾ مڇي ڪٽي، زين ۽ ليمن جو رس سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو. سڀ شيون پکا "مڇي" تي رک. ٽڪر ٽڪر مکھن ۾ پريس ڪريو. ٿلهي ٽيسٽ جا باقي ٽئين نڪتو. ڳاڙهو هڻي سان گڏ ڪريو. مڇيء سر کي ڪپڙا ڪرڻ لاء هڪ ننڍڙو ٽڪرا ڪٽ ڪريو. ان کي لڀيٽي واري پاسي سان هيٺ رکجي وڃي ۽ ڪنجري جي ڪنڊن سان گڏوگڏ. باقي باقي آهستي، ننڍن حلقن سان گڏ ننڍڙي حلقن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي هٿيارن سان ٺهرايو ويندو آهي. دم کان شروع ٿي، گونگا اهو حلقو هڪ ٻئي پاسي لڀيٽي پاسي سان هيٺ چڙهائي ٿو. انهن کي مڇيء جي ڪنارن تي دٻايو. ھڪڙي دائري کان ھڪڙو ڦيري ڪر. هن جو ڪاروبار 15 منٽن تائين فرڪٽرٽر ۾ رکيو. پوء وري هوري چڪا. 20 منٽ لاء گرمي 180 ° C تي گرمي، گرمي پد سان 50 سينٽيگريڊ جي گهٽتائي ۽ ٻي 30 منٽن تائين کاڌا. مڇيء تي مڇيء کي منتقلي ۽ ان کي مزو ڏيڻ لاء، مثلا بيزلن جي سرجن يا ڪڪڙ سلاد ۽ ليمن جي سلائيس سان.
مشروم
- 150 گاري ٻاري چيمجن
- 50 گرام حام
- 50 ميزين جو 50
- ڪارو ميدان مرچ
- لوڻ جو مزو
- 3 ڄمايو
- 6 ڳاڙهو هڏا
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
آڱا صاف ٿي، اڌ ۾ ڪٽي، يوز کي هٽائي ڇڏيو ۽ انهن کي گرٽر تي ڌڪايو. ننڍي ڪوبن ۾ مشغول ۽ هام ڪٽي، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪرڻ، يوزيا سان گڏ ملا ۽ ميز شامل ڪريو. ٿلهو اڌ ۾ ڪٽي، ٿوري جسم کي هٽايو، لوڻ. آڱر جي گند ڪڪندڙ کاڌ خوراڪ سان ڀرجي ويا آهن. ٽامي جا هيڪن تي هڻي جي شڪل ۾ رکيا آهن، مٿين کان مٿان هڪ ميزيني پوائنٽ ٺاهي ٿي.
سلام "Svityaz"
- ڀڃڪڙي جو هڪ ڀريل
- 2 ٽلوٽ
- 100 گيا ڪڇ جي لٺ
- 3 ڳاڙهو هڏا
- 1/2 ڪني ڪنڊ جو ڪار آڻي سگھي ٿو
- ميونزيس
- ساهه
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
ڪوما ۽ ٻڪرين ڪڻڪ ۾ کٽيو. سڀني کي وڏي ڍنڍ تي رک مکين سان مٿي. سلائسن ۾ ڪڇ جي چنبڙي جو هڪ پٽو رک اڳيان پرت ڀڃڪڙي آهي. ميونزيس سان گڏ مٿاهون ۽ پيشڪلي سپرنز سان سجدو ڪريو. تيار ڪيل سلاد کي سجايا ۽ اختياري طور تي، جيڪڏهن گهربل هجي.
ايپل موسس
0.5 ڪلو جو ميڪر، سلسلن ۾ کٽيو، 3 پيالو پاڻي ٺاهي، نرمي سان کائڻ ڪريو، پوء ٿلهي جي ذريعي مٽي. مٽي هٿ آلو ۾ کنڊ جو اڻ ڄاتل گلاس شامل ڪيو ويو آهي. ڪبو رس ٿلهي ليکي ۾، 1/2 پيالو سوزوائي داخل ڪريو، ٿڪين تائين کائڻ، مسلسل روانا ٿيا. 1/2 tsp شامل ڪريو هارن جا ڳوڙها ٿڌي ۽ ٿڌي، ٿڪڻ واري واريون تائين. ڇانو ۽ ڇانو ۾ وڌو. خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان ڪنهن به ميوي سرسبز يا مٿي تي ٻير وجهي سگهو ٿا.
گرڊل زچين مان لفاف
- اسڪواش جو 1 ڪلو
- جگر جي 300 ج
- 2 تي
- گاڏيون
- 2/3 چانورن جو پيالو
- سلام
- مرچ
- نٿمڪ
- سبزي جو تيل
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
اسڪواش ڌوئڻ لاء، پاڙن کي هٽايو. هڪ خاص چاقو ڪٽي ڊگهي قدمن واري سائيز سان، لوڻ. تيل سان ڀريل تيل سان گڏ، سبزي جي ميرو جي ٻنهي پاسي ڀري. بھرائي تيار ڪريو: پیاز عمدي تيل، گريٽ گاجر، سبزيبل تيل ۾ ڀريل. ابريل چانور شامل ڪيو ويو ۽ پڪي گريل ٿيل جگر يا بلنجر جگر ۾ ٻندل. سوٽي، مرچ، نٿمگ ۽ ٻين مصالحو ڪرڻ جو مزو، 1 ٽيچ ڀريو. ميزيوز ۽ چڱيء طرح سان گڏ. سبزي جي ميڙي جي هڪ پليٽ تي 1 ٽيچ رکيا. ايل. پکا لڳائڻ، هڪ ٽيوب سان ٺهيل. "ڪرسل" کي ٺاهڻ لاء اهو ڪنشڪ جي ٻئي ڪنٽين تي رکيو ۽ ان کي ڀرسان ڪنڊ جي چوڌاري وجهي ڇڏيو. ساگر سان ڍڪڻ، ڪڪڙين جي ذريعي توهان گرائٽي پنيس سان ڳاڙهي سگهو ٿا.
پڪو "اسوب بال"
کاڌ خوراڪ جي خدمت لاء:
- 2 سڪا. شربت ڪنهن به جام کان
- آئس کریم جو 25 گرام
- 1/2 پيالو رازنيڪا يا ڪيفير
- چاڪليٽ
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
شيشيش ۾ آئي آئسريم، سوپپ، ڪيفير يا پڪل کير جو خمير وجهي، ميڪر سان گڏ مڙهي ڇڏيندا آهن. چلاس ۾ وڌو ۽ فوري طور تي ڪم ڪريو. توهان گرڊ ٿيل چاکليٽ سان اسپاٽ ڪري سگهو ٿا.
ڪشمي "Pushinka"
- 1 چانورن جو چانهه
- 200 ملين ميٽر جو
- 50 ناريل خشڪ چپس جو
- 100 ڪڪڙ جو
- سلام
- شوگر
- وينلاچ کنڊ
- 50 گرامائي وارو. تيل
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
دودڪ مڪيل ناريل شابن سان، کنڊ ۽ لوڻ جو ٺٽو، چانور ۽ ڪنڊ شامل ڪريو. پکا جي آخر ۾، ٿوري وينئنلا کنڊ ۽ مکڻ شامل ڪريو.