عالمي عالمي مسئلي، کاڌي جي خطري ۽ ڪارائتي

اسان جي صحت جو سڌو سنئون پروڊڪٽس جي معيار تي منحصر آهي. کاڌو، ان جي حڪمن ۽ پلاٽ جي مواد جو اسان جي سرگرمي يا هڪ ڪلاڪ لاء هڪ نقشو وٺڻ جي اميد رکي ٿو. عام ماڻهو انسان پنهنجي ٽيبل لاء مصنوعات کي وڌائڻ ڏکيو ٿي رهيا آهن - هڪ گلوبل مسئلو آهي: کاڌي جي خطري ۽ ڪارڪردگي.

ويتامين اي گهربل رقم حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي هر ڏينهن ڪي ڪلوگرام گاڏيون کائڻ جي ضرورت آهي. پر ساڳئي وقت توهان نائيٽرن جي اهڙي "شڪو" کي حاصل ڪري سگهو ٿا ته اهو ان کي ڊگهي عرصي تائين بحال ڪرڻو پوندو. معدي ۽ جلدي جي جذباتي پٿر، ڊيوپپسيا ۽ برٽلي هڏا جي تمام گهڻي تڪليف، تمام گهڻو "خوش" پڻ هڪ سپر صحتمند طرز جي عاشق جي عاشق.

يورپي يونين اڳ ۾ ئي "صحتمند" شين جو گهڻو گهڻو مشورو آهي. اناج ۽ ذوق مان کاڌي، ٻير ٻير جون شيون ۽ نادر ٽاڪيون ميوو سان گڏ کاڌا آهن؟ ڇا اهو مفيد آهي، جيئن اها پهرين نظر اچي ٿي؟

اڳ ۾، 70 معائن ٿيل شيون جو سخت ليبل تي ليبل سان "صحت مند" کي رد ڪيو ويو هو 54. رد ڪيو ويو اهي خوبصورت لکت کي ختم ڪرڻ. ۽ اڃا به اڃان تائين تمام گهڻو ڪم آهي ...

پر اهو يورپ آهي. ۽ اسان جي پوسٽ سوويت جي جاء تي شيون تمام خراب آهن. اتي ھڪڙو گلوبل مسئلو آھي: ان کي سمجھڻ لاء خطرناڪ ۽ ٽيڪنالاجي شين جو ڪارڪردگي ايتري قدر آھن تھ توھان وٽ ھڪڙو ڪاھنجيسٽ ٽيڪنالاجي آھي.

اچو ته ليبل پڙهڻ سان گڏ گڏوگڏ "مفهوم" جي نانچين کي آسان سمجهيو.

کير جون شيون - ايترو کير نه!

نوٽ ڪريو ته ڪيئن شيدي جون شيون کي سڏيو وڃي ٿو. "نرم" جوش، يوزور، هڪ خاڪ جي ڪشميري جي ڪري سگهي ٿو ۽ ٻين ڊويزن جا نالا گراهڪن جي متعلق نه آهن. احساسات جي جذبي کي وڌائڻ جو مقصد ثانوي آهي، ۽ بنيادي شيون شديد GOSTs، OSTs ۽ TU کان بچڻ جي لاء آهي. انهن کي واضح طور تي مختلف مادي شين جو مواد ڊيٽي جي شين جي مرض، دانت، ديتر يا ڳاڙه ڪنر ۾ بيان ڪري ٿو. اهو هڪ گلوبل مسئلي ڏانهن وڌي ويو آهي، دڪان ۾ خوراڪ جي خطري ۽ ڪارائتي هٿ هٿ ۾ آهي.

هن جو کير جي پيداوار ۾، کير جو هڪ ننڍڙو مواد ۽ گهڻو ڪجهه آهي. تمام اي نشار، سبزي ڪٽي، سڄاڻين ۽ مٺي وارا. پر "مکڻ" (جيڪڏهن پيدا ڪندڙ ان کي فخر تي فخر ڪرڻ چاهيندو آهي) تيمم ٿيڻ گهرجي! ۽ آئس کریم - کير ۽ مکڻ کان!

اهڙي قدرتي رشوت پيدا ڪرڻ جي لڳ ڀڳ قيمت تمام وڏي آهي. تنهنڪري، معيشت جي خاطر ۽ ٻيلن جي فائدي لاء، ان کي "بدي" معيار جي ذريعي گزرڻ، ان کي ڪنهن به طرح سان سڏ ڪرڻ ضروري آهي.

ٿوري گھٽ

خطرے جي عالمي مسئلي جي هڪ ٻي جزا ۽ خوراڪ جي مفادات هڪ ئي ڀيرو سڀني "اداڪار" جي پوري زنجير کي ڍڪڻ جي لاء ناگزير آهي. اسان يقين رکون ٿا ته "گهٽ" ٿلهي جي واعدي تي، خريد ڪري، ۽ غذايي شين جي شين تي. ڪئين معاملو ڪيئن آهي!

هي گهٽ ٿڪندڙ کاڌو پنيس هڪ بلڪه پيچيده، مخصوص ذائقو. هن کي هڪ خاص سڪل بنايو آهي، تازو ٻرندڙ کاڌو پنيس تمام ناجائز آهي. تنهن ڪري، ٺاهيندڙن ۾ سڀ ڪجهه: "چناب" واري قسم جا چادر آهن، واپسيء ۾ پيداوار کي ڪاربوهائيڊريٽ سان گڏ. سوگيرن ۽ جلدي لاء نشست، ذائق ...

تنهنڪري "مفيد" کاڌي واري ڪمزوري جي گهٽتائي لاء پنيس جو مکيه فائائيندڙ بڻجي ٿو، جڏهن ته سنجيدگي جي پيداوار ۾ حصو وٺندي، وقت کان وٺي دل جي بيماري ۽ الزيريرز تائين.

مٺي تي - کنڊ جي مٺايون

تمام جلدي، ڪيترائي ڪاربوهائيڊٽ جي شين جي خطري کي سمجھندا آهن، جن جي ڪارائتي قابل اعتراض آهي: هن صورت ۾ غذائيت جي لاء عالمي مسئلي شگر جي وڌ کان وڌ آهي. پروڊڪٽرز سکيو ته ڪيئن کنڊ ٺاهه ڪيئن سکيو - اهڙا "مفيد" شئي متبادل آهن.

پر اهي مٺي چڪنڪٽر جي اثر هيٺ بدن ۾ ڇا واقعي ٿئي ٿو ، گهٽ ۾ گهٽ "محفوظ"؟

ان کان سواء، ڪيترائي کنڊ جي عيوض تي تيز گرمي (25-27 درجا سينٽيگريڊ) جي گهٽتائي ۾ تمام گهڻو "مضبوط" شيون آهن. جيتوڻيڪ ننڍن مقدار ۾ اهي انسانن لاء زهر آهن. پر ٿڌو موسم ۾ جيتوڻيڪ ڪنهن شخص جي جسم جو گرمي اڃا تائين هن حد کان وڌيڪ آهي.

تنهنڪري اسان فائدن جي بدران زهر حاصل ڪندا آهيون، ۽ انهن کي ڪنهن به طرح سان انهن کي اپنائڻ جي مجبور ٿي ويا آهن ...

بدقسمتي سان، تمام وڏي خوراڪ صنعت جي صنعت سازي کان سواء "هفروڪريشن حلف" جي نگہداشت لايا. اهي واعدو ڪونه ڪندا آهن ته "اسان کي نقصان نه ڏيو" اسان کي، صارفين. ۽ اسان جي مطابق، پنواڻ کي وڌائڻ لاء مجبور ڪيو وڃي، معيشت جي مصنوعات کي ختم ڪن، جيتوڻيڪ اهي ڪلاڪ جي ويجهڙائيء سان مشهوري ڪندا آهن، پيٽ ۾ خوشگوار يا خوشحالي واري خوشحالي ۾ "غير جانبدار روشني" جو اعلان ڪن ٿا.