- آڱو نوڊلز (نوڈلس) - 200 گرام
- بينن جي مصالحن - 80 گرام
- سائي جو پياز - ذائقو ڪرڻ
- برسن - 3 ڏند
- سويا ساس - 4 شيون. چمڙن جي
روسي طور تي ڊسڪ نه آهي، مان وضاحت لاء سڀني ضروري اجزا ڏيکاريان ٿو. آڱريون نوڊل ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي رهيا آهن، 2 منٽن لاء ڪوفيل. اسان پاڻي ملن ٿا، اسين ان کي پوئتي ڀڄڻ ۾ اڇلينداسين. نوڊلس گڏجي نه هئڻ گهرجي، پر ان جي ابتڙ، تمام گهرايو وڃي. هڪ مضبوط باهه تي وڪوڙي، ٿوري ٿوري گرم تي. اسان تيل جي ٿلهي ڪڻڪ لوڻ ۾ رکون ٿا، 1 منٽن تائين وڌو، روانا ٿيا. نوڊلز کي وڪو ۾ شامل ڪريو. فوري طور تي سويا ساس ۾ وجهي، مٽي ۽ 2 منٽ لاء جلدي باهه تي کڪ. ان کان پوء بينن جي اسپاڪ شامل ڪريو. ۽ سائي پياز. ٿڪيو، تقريبا 2 منٽ لاء فلو ڪيو ۽ گرميء کان هٽايو. ان کي لوڻ نه ڏيو - سويا ساس ڪافي ڪافي آهي. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، جيڪڏهن گهربل هجي، سسيل ٻج سان ڀريل هجي- اهو وڌيڪ خوبصورت ٿي ويندو. بون اشتياق! :)
خدمت: 3-4