ميڪ ڪيڪيڪڪ
تيار وقت: 45 منٽ
امتحان جي طريقيڪار لاء
- 2 هيڪ
- کنڊ جو 2 پيالو
- لوڻ جو چوٽي
- 2/3 آٽو جو پيالو
هڪ موساس جو طريقو لاء:
- نارنگي جيلي جو سامان
- 10 وينڊي ٽينگنز جون سلائسون
- وينلا وارڊ جو 1 پيڪ
- 3 طبسم. ايل. کير، کنڊ ۽ جليٽين
- 2 هيڪ
تمام اجزاء کي ٺهيل بيسکٽ آٹا تيار ڪريو، ۽ ڪاپنگ شيڪ تي ڪاغذ جي چمڪندڙ ٿلهي کي اڇلائي. 1180 ° C تي 15 منٽ لاء ڪيڪ هڪ پيالو سان پيالو مان پيالو ڪڍو. جيلي کي ٽوڙيو. مينڊيار جي سلائيڊس ۾ اچار ٺاهي. جيلي جو هڪ ٽڪرو ڇڪيو، ان کي ڇڏي ڏيو. کيل سان ملائي کنڊ سان. ٿورو ڪري جليٽن کي ڌوئڻ، کير ۾ وجهي، گرمي، ٿڪايو. يوڪن کي پنيس شامل ڪرڻ لاء. هڪ ميڪر سان مٽي، جليلن کي اڏايو. پروٽين کي ٻاھر ٿيل شامل ڪريو. عوام کي جلي تي رک، مٿئين جاء کان هڪ گول بسکٹ. فرش ۾ رکڻ اچارن کي کارائڻ کان اڳ، گرم پاڻيء ۾ هڪ منٽ جي گهٽتائي، انهي ڪري ته اهو پلاٽ تي شيرين ڀرڻ لاء وڌيڪ آسان ٿيندو.
ٽي رنگ جا رنگ
4-6 سوراخ جو طريقو
تيار وقت: 15 منٽ
- مختلف ذوق جون جولي جا 3 پيڪ (مثال طور، پيازير، ليما، چيري)
- 1 پيالو پلڻ وارو ڪمو
- وينلا کنڊ
- چاکليٽ جا 6 ذرو
- سجاڳ لاء تازو ميون ۽ ميون جي پنن
2 شيشي ۾ هر قسم جي جلي الڳ الڳ گرم پاڻيء جو ڦوڪيو. انهن کي جدا جدا لوڻ جي پيٽن ۾ اڇو (بهترين ٿڌو پاڻي سان ڍڪيو) ۽ ٿوري دير لاء فرج ۾ وجهي، پوء جلي منجهيل آهي. ڪابيل ۾ ختم ٿيل جلي ڪٽ ڪريو. ڪريم جوش ۾ ونلا کنڊ سان هڪ سخت فوم ۾. شفاف شيشي ۾، هر قسم جي جزا جي هڪ حصي تي پکڙيل آهي، هڪ گهڻ رنگ جي مخلوط ٺاهڻ لاء. هر خدمت لاء، ويڊ ڪشمي جو وڏو "بلٽ" ڪڍي ٿو. تازو ميون سان گڏوگڏ، مٽي پٽي وارا ۽ گرائيل چاکليٽ سان ڀريل.
ايئر سوفلي
4 نوٽس جو سرور
تيار وقت: 50 منٽ
- 2 ٽڪر چاکلي جا ٽائل
- 1 پيالو ڪريم 30٪
- پڻي کنڊ جو 2 شيشي
- 5 هيڪ
- 2 ڪٿان ايل. ڪيڪو
- 2 ڪٿان ايل. تيل
ڳاڙهو ڪريم، ٿڪ ۽ فرج ۾ وجهي. چاڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو ڪيو. پون جي يو ٽڪن مان يوزائون. ايل. پوڻ وارو کنڊ. يوڪ کي گرم چاکليٽ شامل ڪرڻ ۽ هٽائڻ، پروٽين جين ۾ داخل ڪريو. سڀني سان گڏجي مٺو گڏ ڪريو. فارم کي تيل ۽ انهن ۾ وجهي انهن جي وڏي ميز جي ڊيگهه تي هجي. اڳوڻي اولون (210 ° سي) ۾ 15-20 منٽن تائين رکيا وڃن. خدمت ڪرڻ کان پهريان اسپريڪ ڪکوڪو.
گلابي انگور مان مانوس
8 ہدايت جو سرور
کاڌائي وقت: 2 ڪلاڪ
- 500 انگور انگن جا
- 3 اڇو شراب جو شيشي
- 2 ڪٿان ايل. شهزادي رس، شگر پائوڊر ۽ جليٽين
- ڳاڙھي واري ڪمي جو 2 پيالو (30٪)
- ڪمري لاء موڙيندڙ جو 2 پيڪ
- اڌ هڪ چاکليٽ بار
انگور کان انگور ڪڍي ڇڏيندين ۽ ليم جي وچ ۾ ٻير جون شراب ۽ ليمن جو رس سان 10 منٽن تائين. جليٽ شامل ڪريو. ڪٿان 1 پيچار ۾. ايل. جزيري ۾ جلي اٿو ۽ ان کي فرج ۾ وجھي، تنهنڪري اهو زور آهي. ان کان علاوه، هڪ چيڪليٽ تي چاکليٽ کي ڇڪايو. ڪڪڙ جوش کنڊ جي پائي کڻي ۽ ٿڪندڙ. انگورن کي چڱي نموني ۾ ڀائين ٿا، ۽ پوء ڪمن ۾ شامل ڪريو. ڀريل ڪيل چاکليٽ کيڏيو، چڱي سان گڏ. ميٽرن جي اچارن تي (جلي تي) اڇلائي ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاء ان کي فرج تي پهچايو. ليمون (6 پي سي.) ۽ لنڊن (2 پي. سي.) ٽڪريل پاڻي سان ڀريل هوندا آهن، ٿوري پٽي کي هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي پورو ڪن ٿا. چرپر تان رس رسائي، هڏا هٽايو. 1 گلاس کنڊ سان ٻه 2 پاڻي جو پاڻي پيالو ڪريو. تمام وڏو رک ايتري تائين جو پاڻي پاڻي ورييء ۾ ترسندو، پوء گرميء کي گهٽايو ۽ چوري ڪري، 5 منٽن لاء هيل کائي. تيار ڪيل شربت مينھن. ھڪڙو ھڏيون ھڪڙو مضبوط جھاگ ۾ وجھندا آھن. شهزادي-جويم جوس رس شربت ۾ داخل ٿئي ٿو، گلاس جي ليکي ۽ پروٽينين فوم شامل ڪيو وڃي. ڇولين کي وڌايو، فريزر ۾ 3 ڪلاڪن ۾ وجھو. آئس کریم لاء هڪ چمچ سان نڪرڻ، سجايو.