- اٽو - 1 پيالو
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- لوڻ
- ڳاڙهو مکڻ. 1/2 پيٽ
- کنڊ - 3/4 کپ
- هيڪس - 1 پيٽ
- ٺڪراڻ ۽ کنڊ جو ٺهيل (هيٺ ڏسو) - 1/2 حصو
- تمنام - 1 اسٽ. چمچا
- کنڊ - 3 شيون. چمڙن (مرکب)
- نرم رميري پنيس - 360 گرام (ڀريل)
- کنڊ - 1/2 پيالو (ڀريل)
- يوناني ٻٻر - 1/2 ڪپ (ڀريل)
- هيڪس - 1 پيسا (گهڻائي)
- ونلا، 1/2. چمڙن (ڀريل)
- مرکب جي ماني ۽ تيلون (مٿي ڏسو) - 1/2 حصا (ڀريل)
1. ٿنڀن ۽ کنڊ ٺاھي ھڪڙي ٿانو ٿلھي ۾. الڳ ڪريو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. ھڪڙي وچولي ٿانو، آلو مل، سوڍي ۽ لوڻ. الڳ ڪريو. 2. مکڻ ۽ کنڊ کي گڏ ميڪر سان گڏ. هيڪاندي سان گڏ ٿڪيو. آٽو ڪرڻ لاء ڪيميائي ڪاميٽي جوڙيو ۽ چڱي طرح گڏيو. 3. چمڙي سان گڏ پڪي کاڌ خوراڪ ۾ اٽي وجهي ۽ مٿاڇري کي وڌايو. 4. کنڊ ۽ گئس جي نموني سان ڇڪڻ. 20 منٽ لاء تندور ۾ وٺو. 5- ان کان پوء ٿانو کڻي ٿانو ۽ پيٽ تان هٽايو. ٿڌي کي اجازت ڏيو. 6. بھرائي تيار ڪريو. هي ڪرڻ لاء، ڪڪڙين کي پني ۽ کنڊ تائين پهچايو. يوناني دارو، هيڪو، وينلا ۽ کنڊ ۽ گتان جي نموني شامل ڪريو. بيھ چڱي طرح. 7. سڪل ڪشڻ سان ڀريل ڀريو، انگن ۽ کنڊ جي باقي مخلوط سان ڀريل. 35 منٽ لاء تندور ۾ گڏ ڪريو. 8. شيڪيڪڪ کي هڪ ڪلاڪ ۽ ڪلاڪ جي گرمي جي حرارت لاء ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. پوء گھٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪ لاء فرج ۾ رهڻ. اڳوڻي 2 ڪلوميٽر جي ماپ ۾ ڪٽي ڪٽي، وقتي طور تي چاقو وجهي.
خدمت: 10