- شوگر - 250 گ
- فلور 300 گ
- کوڪو - 2 پيچرا. چمڙن جي
- 7 هگاس (الڳ ٿيل)
مڪمل ڪرڻ
- 1.2 ليٽر ڪمن جو
- شوگر - 50 گ
- 3 ڪيڪر جو ٻرڙو (يا 3 پنن جي جليٽين جو)
- چيري وارو - 400 گ
- چيري رس - 250 ملي اسٽار - 4 ٽيچ. اسپون (بغير بغير، چاقو واري پاسي)
- 50-100 ملي گرام چري ويڊڪو (Kirschwasser)
- 50 گرام گرڊ چيڪليٽ
- سجاڳي لاء 8-16 خوبصورت وڏيون چيئر
تياري:
عام طور تي 6 چمچ ايل. آبپاشي سان پاڻي ساوڪ سان ساوڪ (جيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦلليل آهي). مٽي جي ٻاري ۾ کاڌي جي پروسيسر ۾ هڪ فرم فوم.
فلور، کوڪوء هڪ ڪامياب ۽ آسانيء سان اسپاس ڪاميٽي ۾ داخل ٿيو.
هڪ گول بڻجي، سان ورق يا مستقل پيپر سان ٺهيل، اٽڪل 35 منٽ. 180-200 جي درجه حرارت تي
انهي کان پوء، ڪيڪ کي ٿڌو ٿي وڃي، ڦهلندي ڦري ٿي، پوء مٿاڇري مٿاڇري هئي، (ڪيڪ اڳڀري وڌايو ويندو آهي.
گڏوگڏ کوٽيڪس کي ٽن جي هڪجهڙائي جي حصن ۾ ڪٽ ڪريو.
ايتري تائين مٺي کنڊ سان ڪڪڙ وڌو. جڏهن ته ڪيڪ تيار ڪرڻ جي ڏينهن تي تيار ٿيڻ گهرجي، اها سفارش ڪئي وڃي ته ڪمن ۾ ڪجھ به شامل نه ڪرڻ. جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ڪيڪ تيار ڪري رهيا آهيو، پوء ڪميري يا جليٽين لاء ٿلهي شامل ڪريو.
ننڍڙي رس ۾ چيري رس جو اڇو وڌل ٿيل اسٽار شامل ڪريو ۽ مسلسل مسلسل روانا ڪن، ان کي واپس واپس آڻيو.
پلاٽ تان هٽايو، هڪ هٽي چري شامل ڪريو ۽ سياٽي.
Kirschwasser جي لڳ ڀڳ 20 مليل شامل ڪريو، ۽ ٿوري طرح هيٺان ڪيڪ تي ورهايو، مٿين کان مٿي ڪمن ۽ چيري جو هڪ پرت رکندو.
ٻيو ڪيڪ رک، گهٽيء سان دٻايو، چيري پاڻي سان لکو (بچايو نه) ۽ ٻيهر ڪمي جو هڪ پرت. مٿي تي ٽئين ڪيڪ وجهي، چري پاڻي سان پڪاريو. کليل سانري وارو پيالو ڀريو. باقي کاڌي کي ڪيڪ جي مٿان ۽ چوگرد ڀرسان اڇو. ڪيڪ کي چاکليٽ چپس سان چوٽي تي مٿي ڪريو، هڪ ڪنس جي مٿاڇري تي روز ٺاهيو، انهن ۾ ڪوري وجهي. اڳ ۾ ئي خدمت ڪري، ڪيڪ کي چڱي طرح سان ڀريل هجي. خاص طور تي سٺو ذائق حاصل ڪيو ويندو آهي جيڪڏهن ننڍي چري ويڪري کي ڪڙي ۾ شامل ڪيو وڃي.