- ماکي - 2 شيون. چمڙن جي
- شراب وارائڻ - 5 شيون. چمڙن جي
- زيتون جو تيل 5 آرٽ. چمڙن جي
- ڍڪيل ڳوڙها، مٽي ۽ ڪٽ - 3 ٽڪرا
- واه، ورهايل ٻن حصن ۾. 8 ٽڪر
- درٻار - 1 چچا چچا
- پاڻي. 1/3 گلاس
- وڏي پئٽ جو ٽڪڙو - 1 ٽڪرا
- بيلجيج جو سر، ٻڍو، 2 ٽڪرا
- ڳاڙھو واهٽ - 3/4 گلاس
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڻڻ سان گڏ ماکيء سان گڏ، ڪڪڙ جي 3 چمڪندڙ ۽ تيل جون ٻه چمڪيون، لوڻ ۽ مرچ جي مند سان موسم. ھڪڙي ھڪڙو پيٽ ۾ ڳوڙھا ۽ واھ جو ساسسل ۾ ٺاھي، مٽيء سان گڏ ماکيء سان ٺھرايو. اٽڪل 30 منٽ لاء. ان کان علاوه، گئس اسٽيشن ٺاهيو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، باقي باقي 2 ڍنڍن جي انگن واري مٽي، لوڻ ۽ مرچ سان موسم، تيل ۽ سيراب جو 3 چمڪاٽ. تنور مان پياس ۽ ڳوڙها هٽايو. هڪ ڳوڙها پاڻيء سان ڳوڙها ۽ پياز سان ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ وڌو ۽ ڌوڪ جي اڌ ۾ گھٽجي ويندو آهي. چڱي طرح سان گڏ. سلاد ۽ پائليٽ ملائي، ڊزائين شامل ڪريو. هر پليٽ تي پياس، ڳوڙها ۽ گريبان پکيڙڻ جي حصن ۾ ورهايو وڃي.
خدمت: 6-8