- سبزي جو تيل - 1/4 پيالو
- واه، مٽي ۽ ڪٽي - 4 ٽڪر
- پوشاڪ، ڳاڙھو گھيرو - 150 گرام
- گاڏين، مٽي - 4 ٽڪر
- تازو انگور، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو پٿر
- وچولي مرچ، مٽي ڪٽي - 1 ٽڪرا
- لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ
- هڪ ناريل کير جو هڪ ٽڪر - 1 ٽڪرا
- گوشت جو پالو، ڳاڙهو مڻيا 350 گرام
- گرام ٿيل ليم ميچ
- ڪريم جو رس - 1 پيالو
نه رڳو وڏي وڏو سوسڪ ۾، وچولي گرمي مٿان تيل گرمي. 3/4 منٽ سينٽ، ڪڪڙ، ڳاڙهو ڳاڙهڻ کان پوء، 3 کان 4 منٽن تائين شامل ڪريو. شور جو استعمال ڪرڻ، ڪاغذ کي تيلوي تي وجهي ڇڏيو ۽ تيل کي ٻوڙي ڇڏيندا آهن. ساڳي ئي ڀڃڻ واري رفتار وچولي گرمي، ڦهلڻ، گجرات، انگور، مرچ، باقي باقي مٽي، لوڻ ۽ مرچ جي ماپ سان، 3 کان 5 منٽن تائين. ناريل کير جو، بيف ۽ پاڻيء جو 3 کپ شامل ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻيو. 5 منٽ لاء کاڌا. ليم سان چوندي ۽ جوس شامل ڪريو، گرميء کان ختم ڪريو. پلاٽ تي سوپ اڇلائي، سيلابرو پنن سان گڏ سجايا آھن ۽ جھڙي کاڌ خوراڪ جي خدمت ڪن.
خدمت: 4