- فلور 2.5 ڪلو
- مکڻ - 1،5 س. چمڙن جي
- فاطري ھوم کریم - 2 آرٽ. چمڙن جي
- گرم پاڻي - 1 گلاس
- ڏٻر 0.5 کان مٿي
- آلو - 500 گرام
- مشروم. 300 گرام
- سائو - ذائقو ڪرڻ
- سوٽي، مرچ، بي پٽ جا - ذائقو ڪرڻ
هڪ ٿانو ۾، آلو اٿو، لوڻ، مکڻ، ڳاڙهو کائڻ، گرم پاڻيء جو گلاس ٺاهيو ۽ آڱر کي ڳاڙهو ڪريو. ھن ميز تي کڙو وجھي، اٽو سان ڳاڙھو، ۽ ھٿن سان گوڏن ڀريو جيستائين ايتري لوچ لڳي. اڳيون، ايندڙ 10-15 منٽن لاء آھ آرام آرام ڪر، هڪ فلم يا توليدي سان ڍڪيو. آلو ڪڪ ڪريو. ڪشادو آلو، لوڻ ۽ مرچ ٺاهيو. ٿڪڻ واري پين ۾ تڪڙو تڪڙي تي وچولي موٽرز کي وچولي ٽڪر ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي. ساگر شامل ڪريو ۽ آلو سان گڏو گڏ ڪريو. اڳيون، آڱ ۾ آئيني 10 ڪلوميٽر ويڪري ۾ اٽو رول ۽ ڦڪرين کي ڀريل اڇلائي ڇڏيو. گیندون ٻن چمڙن جي استعمال سان ٺهيل آهن. هڪ ٻئي کان بالا 5 سينٽ جي باري ۾ بالا رکيل هجي. پاڻي جي اٽي کي پاڻي سان لڳل ۽ انهن کي وڌايو، ڀريل هڻڻ. مدد سان گلاس ڪٽي ويارن جي مدد سان. هڪ وينجن ۾ گونگي کي وڌايو ۽ فرج ۾ رکين، جيستائين توهان جي اڳيان بيچ مچايو. اهي عمارتون عام طور تي پکايا ويندا آهن. اهي اهي ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ اڇلائي رهيا آهن ۽ انهن جي مٿان اچي ٽن منٽن کانپوء پکڙيل آهن.
خدمت: 3-4