- بروپيولي - 1.3 ڪلوگرام
- پروسيس ٿيل پنيس 900 گرام
- کير - 1/2 پيٽ
- ٿڌي ذمي - 1/4 پيالو
- سوٽي ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڪينا مرچ - 1/4 ٽوچون
- درٻار - 1 آرٽ. اسپون (اختياري)
- پيڪنگنگ ڀڃڻ وارا - 3 ٽڪر
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. پٿرن کي وڏي پلاسٽڪ جي ٻلي ۾ رکو ۽ ان کي روشني پن سان هلڪو ڪريو. الڳ ڪريو. بروڊيليڊس ۾ پئوريوڊيشن کي ورهايو. پاڻي ساسسن ۾ هڪ ڪوڙي آڻيو. بروپيلي کي شامل ڪريو ۽ ان کي 1 منٽ لاء سمير ڏيو. درياء ۽ لٿو. 2. ٽڪر ٽڪر ۾ ذخيرو ڪٽي ڪريو. هڪ وڏو ساسن ۾ رکيو. کير، ڪموڙ، لوڻ، ڪارا مرچ ۽ مرچ شامل ڪريو. 3. عام طور تي روانا ٿيا، يونيفارم مطابقت رکندڙ ڪاميٽي کي. جيڪڏھن ان کي استعمال ڪريو ته سرسري سان گڏ ھڻو. 4. ٽائيپ ساس کي بروڊيلي سان شامل ڪريو. 5. پوء اڌ ڀريل ڀڃي ڀڃي شامل ڪريو. 6. پوء ٿڪايو، پوء مخلوط ڪڻڪ کاڌ خوراڪ ۾ وجھو. 7. باقي چوڪ ڀڪيندڙن کي مٿي تي اڇلائي، پوء ڪارو مرچ سان گڏوگڏ. 8. هونء ڳاڙهو کان وٺي 15-20 منٽن تائين ڪاسر جي تيستائين، تيسين جو پنيس ڪوف شروع ٿيڻ شروع ٿئي ٿو.
خدمت: 12