- بلب - 1 ٽڪرا
- مکڻ. 2 شيون. چمڙن جي
- هڪ سائي سائي اينچيلدا ساٽ جو هڪ ٽڪرو - 1 ٽڪرو (450 گرام)
- ڳاڙهو ساو مرچ جا ٻه ٽڪرا (2) ذرو (120 گرام)
- ڪڪڙ جي ماپ
- صافدار پنيس - 2 پيالو (يا ٻيون پنيس)
- ڳاڙھ وارا، سوراخ، پڪو جو گسو - خدمت ڪرڻ لاء (اختياري) ذائقو ڪرڻ لاء
- گييڪامول، سيلاٽرو - ڪرڻ لاء ذائقو (اختياري)
1. کيب ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو. هڪ ننڍي ڀريل پيڻ ۾ وچ ۾ گھٽ کي گرميء جي مکڻ تي ساڌا وڌو جيستائين ساوڪ سونا ڳاڙهو ٿيندو. 2. ننڍي ٿانو ۾، مرچ ۽ گرمي سان انچيلڊا چاس کي گڏ ڪريو. 3. ڪم جي مٿاڇري تي لوڻ واري ڪيڪ رک ۽ مرڪزي پنيس سان سينٽر ۾. پنيس پٽي جي جڳهه تي تندور يا مائڪرورويو ۾ رکو. 4. هر هڪ تياري جي پليٽ تي 3 پنيز ڪيڪ ڪڍي ڇڏين، پوء اهي هڪ ٻئي کي ڍڪيندا. مٿين تي تشڪيل جو هڪ وڏو مقدار وڌايو. 5. گرم سائي سائي چشمي سان ٽڪريء. 6. سيالا، ڳاڙهو ڪاس، پيڪوڪو ڊي گوليئي ۽ ڪيليٽرو شامل ڪنداسين. فوري طور تي پيش ڪريو. باقي سائي چاس کي پچائڻ جي نچس، ڪوسادليس، ڪڪڙ، وغيره ۾ استعمال لاء رکيو وڃي ٿو.
خدمت: 3-4