آڱرندڙ ٽيما سان ڀريل
اهو ايبيرجينز لاء اهو آسان ترين طريقو آهي، جنهن ۾ هڪ نوان هاڻ هن سان مقابلو ڪري سگهي ٿو. هي کاڌا هڪ پاسي واري وينجن سان گڏ ٿي سگهي ٿو يا هڪ بچي نانء وانگر. جيڪڏهن لسن جي موجودگي کان پريشان ٿي ويا آهيو (يا ان کان پوء ان جي بو) بعد ۾ اهو سرسري يا تاارار ساس سان تبديل ڪيو وڃي ٿو.
ضروري اجزاء
- گلگت - 3 پي سي
- ٽماڪن. 6 پي سي
- لوسن جو 3-5 دانت
- لوڻ
- اٽو 2 ڪڇو. ايل.
- ميزيوز - 4 پيچرا. ايل.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڀاڄيون ۽ مٽي صاف ڪريو. سنسڪين، هڪ چاقو جي آلو صاف ڪرڻ ۽ آلو 30 ڏينهن تائين ابتي پاڻي ٺاهي وڃڻ لاء، ٿڌو پاڻي نڪري، ۽ هتان آسانيء سان ڇڪيندا.
- سيين ڪنڪي ڪٽي گول سلائيس ۾ 1-1.5 سينٽي ميٽر ويڪر.
- اٽو لوڻ جي پليٽ ۾ وڌو.
- آڱر ۾ سلائيس روئڻ ۽ سج فريور جي تيل تي ٻنهي ڪنارن تان سونا زين ڏانهن وڌو.
- جڏهن ته ڀلا ٿيا آهن، ساڳيا سلائسن ۾ سورن کي ڪمايو پٽي.
- لوسن، هتان ۽ لوز کڻي ڪڪڙ يا چاقو سان ڀريل.
- ميزين سان گڏ ميزين سان ۽ هلڪو لوڻ.
- ڇڪيل ايوبيرينز تي، لوسن جي ساس جي حصن جو بندوبست ڪريو ۽ ٽماٽو جي چوٽي سان گڏ مٿي.
"مشھور" جو ٻجپوٽو
نالي جي باوجود، هن لاء تيار ڪيل ڀريل ٻنيء لاء ڪابه خوشبو استعمال نٿو ڪري! هڪ خاص ترتيب ۽ راز جزو پاران ٿڌائي مزو ٺهڪندڙ آهي! گنگام کي وڌائڻ لاء، توهان کي مفت وقت جي تقريبا 40 منٽن جي ضرورت پوندي. هي برتن سڀني گهرن جي ميمبرن جي واکاڻ ڪئي ويندي آهي ۽ سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر اهو آهي ته اها فائدي ۾ محفوظ ٿي سگهي ٿو پنج ڏينهن تائين، تنهنڪري توهان کي خوشي وڌائي سگهو ٿا.
ضروري اجزاء
- گلگت - 1 ڪلو
- جوز، 1 سي.
- لوڻ - 1 قوچ. ايل.
- سج جو تيل
- سويا چٽ - 4 چمچ. ايل.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ٿورڙي اسپنج سان چڱي طرح ڪنو ۽ ننڍو ڏسبو سلبز ۾ ڪٽي ڪريو.
- ذائقي ذائقي کي ختم ڪرڻ لاء، ڀاڄيون وجهي هڪ گودام ۾ وجهي، لوڻ سان ڍڪڻ، پنهنجن هٿن سان ٿڪڻ ۽ اڌ ڪلاڪن تائين ڇڏڻ.
- هن وقت، بلب کي هڻي، ان ۾ ڦوڪندڙ ننڍو ٽڪر يا ڪڪر وانگر وڍي ڇڏيو.
- سج جي تيل ۾ تيل کي ساڙيو جيستائين ساوڪ شفاف آهي. جڏهن هو ناسي کي شروع ٿئي ٿو، باهه کي ڦيرايو، هڪ ئي ڀريل پين ۾ پياز.
- 30 منٽن کان پوء، ٿڌي پاڻيء ۾ لوڻ واري ڀاڄين کي هڻڻ ۽ هڪ رنگدار ڏانهن وڌڻ.
- جڏهن پاڻي مڪمل طور تي رڌل هوندو آهي، تيئن سان ڀريل پيئڻ کي گرميء سان ۽ ان کي نيري سان اڇلائي.
- جڏهن ٽڪر هڪ خوبصورت سنئون برنگي رنگ کي ڦري نڪرندو آهي، "ڳجهو جزو" - سويا ساس شامل ڪريو! چڱي طرح ٿڪل ۽ ڍڪ سان ڍڪڻ.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ وينجن کي فطري حالتن ۾ ٿڌي ڏيو.
هنن خشڪ ڳاڙيندڙن جي خدمت کي ٿڌو ڪيو وڃي. توهان کي سويا ساس سان هڪ ڀريل تيل ۾ "سوٽي" جو شڪر ڪرڻ آهي، اهي هڪ نازڪ مشغول ذائق حاصل ڪن ٿا ۽ "ٺڳي" ذائقي ڪمن کي. تنهن ڪري توهان هن علاج لاء نيٽو پسند نه ٿا ڪن ۽ انهن کي محفوظ طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. اهي شيون جي باري ۾ به ڄاڻ نه ٿا ڪن!