سلاما سيب ۽ پراڻن سان گڏ هڪ شاندار ۽ خوبصورت ڍڪيل هيلٿ ميز تي ڳالهائيندو آهي، سڀ کان پهرين، تمام سٺو مزو ۽ مزاج جي ترجيحن جو. شايد، رڳو موڪلن لاء اسان تيار ڪري رهيا آهيون ته انهن شين مان ڪيترائي مختلف ڊسڪيون ڪڏهن به عام ڏينهن تي استعمال ڪيا وڃن. تہوار جي ميز جي ٻڏل برتن مختلف سلاد آھن: سبزي، گوشت، مشروم، ھڏ ۽ ٻين. پر مٺي سلاد ڪافي مشهور نه آهن. پر اھي خوشگوار حيران آھن ۽ جشن جي اختتام تي تہوار جي مزاج جي بحاليء ۾ حصو وٺندا آھن.
مادي- ايپل 2 پي سي.
- پرس سو 100 گ
- 2 ميچ ايل.
- 30. ايل
- گند پچائي 75 گ
- اخروت 35 ج
- ڳاڙھو ڪلو 100
- شهزادي رس 15 مل
- وينيلين 1 پنچ
- مرحلا 1 ايپل، اپني، کنڊ پاؤڊر، ڏند ڪڻڪ، ڪنگڻ، واالٽ ڪنيز، اڌ ليمون، ڳاڙهو ڪڙم ۽ وينيلين کي وٺڻ لاء توهان کي سلاد تيار ڪرڻ لاء.
- مرحلو 2 ننڍڙو پکن جو پاڻي پيڻ ۽ اڌ تائين پڪارڻ تائين.
- مرحلو 3 پٽي اڇو، هڏا هٽايو ۽ پٽي ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلن 4 سيب چمڙي ۽ ٻج مان هٽايو ۽ پتلي پٽي ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلا 5 اسپرنل سيپ 1 پيچ. ايل. کنڊ، ليمن جو رس ۽ سنجڪ سان گڏ، ملائي ڇڏڻ ۽ 30 منٽن تائين ڇڏيندا.
- پوئين ڇانو ۽ سيپل هڪ ترکارا بٽل پرت ۾ پرت سان.
- مرحلن 7 کنڊ ڪڻڪ ۽ وينلن سان ڳاڙھو ڪمي.
- مرحلا 8 نٽ ڪڪرن کي ٽوڙڻ.
- مرحلو 9 ميون کي ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ مٽي سان ڀريل ميوو کي وڌايو.