Ghee يا "سونيو سون" جي پٿر مکڻ يا ڳئون (ڳئون) ڳڻي مشرقي ملڪن ۽ ان کان به وڌيڪ "مايع سون" کي سمجھايو ويندو آهي. سڀ کان وڌيڪ، اهو صرف هڪ قيمتي خوراڪ جي شين جو ناهي، جيڪو ڀاڙي جي خوشگوار نرمي ۽ تيل ڏياري ٿو، پر عمل جي وڏي وڏي نوعيت سان پڻ شفا علاج. جي هڪ ڪامل ڪامل آهي، ڪڏهن ڪڏهن "مٺي نٽ". بيٺل مکڻ مکڻ تي اجايو پراڻو ڪجهه عجيب، کارمل ذائق. ڪيميائي جي خلاف پنيس، ڪو به تڪليف ۽ پروٽين جو اڳوڻو 120 سينٽي ميٽرڪ تي جلب ڪرڻ شروع ڪيو ۽ باهه ۾ پکڙڻ دوران ڪارڪينوجنڪ ٿي ويندي آهي. پگھريل مکڻ 190 کان وڌيڪ سيئي ٿي سگھي ٿو ڪنهن نقصان جي (جيڪا اهو سوچي ٿو ۽ ڳاڙهو ٿي) ٿي سگهي ٿو. گوهي صدين کان جمع ٿي سگهي ٿو، جڏهن اسٽوريج جي مدت ان جي اهميت وڌائي ٿي. گوهي شعور تي تمام سٺو اثر و رسوخ اٿس - جيڪي ماڻهن لاء اهم آهن جيڪي روحانيات ۾ ۽ دلچسپي زندگي سان دلچسپي رکن ٿا.
مادي- مکڻ 1000 گ
- مرحلا 1 جوڙو تيار ڪرڻ لاء توهان کي 1 ڪلوگرام مکڻ جي ضرورت پوندي. گهر جو تيل استعمال ڪرڻ بهتر آهي، پر جيڪڏهن اهو نه آهي، ته جاري ٿيل 37-91 جي نئين تازي مکڻ خريد ڪئي. TU مارڻ سان تيل جي لاء مناسب ناهي.
- مرحلو 2 مک جي ٽڪر ۾ مکھن کٽيو ۽ ٿلھي ڀت ڀريل ٿڪ ۾ وجھي ڇڏيو، ۽ تيل تائين 1 ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي جاء تي ڇڏي.
- مرحلو 3 پوء وچولي گرمي تي وجهي، ۽ آسانيء سان آسانيء سان لڳل.
- قدم 4 جڏهن جڌل فوم بلبل سان ڍڪيل آهي، تنهن کي باهه لڳائي ۽ باهه کي بهتر ڪرڻ تمام گھٽ آهي. هاڻ هاڻي، فوم گڏ ڪرڻ شروع ٿئي ٿو. 2 ڪلاڪن لاء تيل ڇڏي ڏيو، بغير ڪنهن کان سواء بغير ۽ بغير.
- مرحلو 5 هاڻي اسان ڏسي سگهون ٿا ته پروٽين جي عوام پين جي تري تي آباد ڪيو آهي، فومم شفاف ٿي چڪي آهي، ۽ تيل سونا آهي. اسان کي ڌيان سان ذمي سڀ کان ڀڄڻ کي ختم ڪرڻ گهرجي، بغير نچڻ کان سواء، جيئن ته تيري تي پريشان نه ٿئي. توهان فوم استعمال ڪري سگهو ٿا، مثال طور، ڏسڻ ۾. پکا فوری طور پر ناقابل یقین شاندار شاندار ذائقہ حاصل کرتا ہے.
- قدم 6 جيڪڏهن تيل جو بوء ڏاڍو مضبوط ٿئي يا ان جو رنگ تار آهي، ان جو مطلب آهي ته تيل تمام ڊگهو يا گھڻو گرميء لاء تيار ڪيو ويو آهي. انهي صورت ۾، آئون اڀرڻ کي رد ڪرڻ جو فرض آهيان، پر تيل استعمال ٿي سگهي ٿو. جڏهن ته، ايندڙ وقت توهان کي کائڻ دوران باهه کي ترتيب ڏيڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي.
- قدم 7 کي گرمي ذريعي اسٽريسر ذريعي اڏايو.
- مرحلا 8 جڏهن گهي ٿورو ٿڪايو، ان کي ڪنڊ اسٽوريج ۾ وجهي، ۽ جڏهن اهو ڪمري جي گرمي کي ٿڌو ٿئي، سختي فزيکي لندي بند کړئ. 1100 ملي گرام.